Trong xã hội hiện đại đầy bận rộn, đôi khi con người ta lại khao khát quay lại quá khứ, tìm kiếm những giây phút yên bình, giản dị của thời gian đã qua. Từ cảm giác hoài niệm về một thời đại mà mình chưa từng trải qua, giới trẻ Nhật Bản hiện nay đang nổi lên một xu hướng độc đáo mang tên “anemoia” – cảm giác hoài niệm về một quá khứ mơ hồ, xa lạ. Và một trong những nơi mà họ tìm về quá khứ đó chính là những quán cà phê cổ điển thời Showa, với phong cách nội thất hoài cổ và không gian mang đậm dấu ấn lịch sử.
1. Trào lưu check-in quán cà phê cổ điển thời Showa
Vào những ngày cuối tuần, nếu ghé thăm các khu phố của Tokyo hay Kyoto, không khó để bạn bắt gặp những nhóm bạn trẻ Nhật Bản đang miệt mài chụp ảnh tại những quán cà phê mang đậm dấu ấn thời Showa. Nhưng không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ly cà phê, những bức ảnh check-in tại những quán này đã trở thành một trào lưu mới trên các nền tảng mạng xã hội như Instagram, Twitter, TikTok.
Không gian ấm cúng, những chiếc đèn chùm vàng mờ ảo, bàn ghế gỗ cổ điển và những bức tranh tường như những dòng thời gian tưởng chừng đã lùi xa đều là yếu tố tạo nên sức hút khó cưỡng của những quán cà phê này đối với giới trẻ Nhật. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống mà còn là một cách để họ quay về với ký ức của quá khứ, sống lại thời kỳ mà họ chưa từng biết đến.
2. Khám phá những “viên ngọc quý” của quá khứ
Một trong những quán cà phê nổi bật nhất trong số này là Kojo, tọa lạc gần Ga Ueno ở Tokyo. Được cho là mở cửa từ năm 1963, Kojo mang đến một không gian như bước ra từ những bộ phim cổ điển với nội thất mang đậm ảnh hưởng của phong cách châu Âu. Các đèn chùm lộng lẫy, những chiếc ghế bọc da và cửa sổ kính màu tạo nên một không gian giống như lâu đài, thu hút những du khách tìm kiếm sự yên tĩnh trong những khoảnh khắc hiếm hoi của cuộc sống hiện đại.
Kyoko Matsui, người hiện đang quản lý quán cà phê này, chia sẻ: “Cha tôi, người sáng lập Kojo, rất yêu thích phong cách thiết kế của thời kỳ Trung Cổ châu Âu, đó là lý do tại sao ông đã tạo dựng một không gian như thế này. Dù chúng tôi đã trải qua nhiều thăng trầm trong việc duy trì quán, nhưng giờ đây tôi rất vui khi ngày càng có nhiều bạn trẻ tìm đến và khám phá không gian này.”
3. Sức hút của những quán cà phê hoài cổ
Rina Namba, người đã ghé thăm hơn 2.000 quán cà phê trên khắp Nhật Bản, nhận xét rằng điều làm cho những quán cà phê cổ điển thời Showa trở nên hấp dẫn là sự độc đáo trong thiết kế và không khí mà chúng mang lại. “Mỗi quán cà phê đều có một phong cách riêng, không giống nhau, và chúng mang lại cảm giác rất gần gũi, ấm cúng mà không thể tìm thấy ở những chuỗi cửa hàng hiện đại”, cô nói.
Điều đặc biệt ở những quán cà phê này chính là tính cá nhân hóa trong từng không gian, mỗi chi tiết từ nội thất đến những món đồ trang trí đều phản ánh sở thích và tâm huyết của chủ quán, tạo nên một bầu không khí không thể nhầm lẫn.
4. Thế hệ mới tiếp nối di sản
Một trong những thách thức lớn đối với những quán cà phê hoài cổ này là sự thiếu hụt người kế thừa. Nhiều quán cà phê Showa đã phải đóng cửa khi chủ sở hữu già đi và không còn ai có thể tiếp nhận di sản này. Tuy nhiên, vẫn có những trường hợp khác, những người trẻ tuổi đã tiếp bước và gìn giữ những giá trị này. Một ví dụ điển hình là Miki Takenaka, 32 tuổi, đã tiếp quản quán cà phê Suzuki ở Kyoto vào năm 2023, một quán đã tồn tại hơn 50 năm với lượng khách hàng trung thành.
Miki chia sẻ: “Tôi không muốn thấy quán này phải đóng cửa vì đây là một nơi gắn bó sâu sắc với cộng đồng địa phương. Tôi quyết định giữ nguyên không gian cũ nhưng đồng thời mang đến những thay đổi nhỏ như thêm các món mới vào thực đơn để thu hút thế hệ trẻ mà vẫn giữ được không khí hoài cổ.”
5. “Tour tham quan quán cà phê” – Xu hướng du lịch mới
Trào lưu check-in quán cà phê cổ điển không chỉ đơn giản là một trào lưu tạm thời mà đang dần trở thành một phần trong văn hóa du lịch của Nhật Bản. Rina Namba đề xuất ý tưởng về một “tour tham quan quán cà phê” để giới trẻ có thể khám phá và tìm hiểu về những quán cà phê độc đáo này. “Những quán cà phê cổ điển này không chỉ có giá trị về mặt thẩm mỹ mà còn phản ánh một phần lịch sử và văn hóa của Nhật Bản. Chắc chắn sẽ rất thú vị nếu một tour tham quan quán cà phê được phát triển rộng rãi và được đón nhận,” cô chia sẻ.
Trào lưu check-in quán cà phê thời Showa không chỉ là một cách để giới trẻ Nhật Bản kết nối với quá khứ mà còn là một hình thức tìm kiếm sự tĩnh lặng trong thế giới hiện đại đầy ồn ào. Đây không chỉ là những địa điểm để thưởng thức cà phê mà còn là những “viên ngọc quý” của văn hóa, lịch sử Nhật Bản, là nơi để lưu giữ những giá trị cổ điển và đồng thời cũng là nơi để tạo ra những trải nghiệm mới mẻ. Nếu bạn là người yêu thích khám phá những nét đẹp trong quá khứ, những quán cà phê này chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.
Thông tin chi tiết về một số quán cà phê nổi tiếng:
- Kojo – Tokyo, Ga Ueno: Quán cà phê mang đậm phong cách cổ điển châu Âu, mở cửa từ năm 1963.
- Suzuki – Kyoto: Quán cà phê truyền thống hơn 50 năm tuổi, hiện nay đã được tiếp quản bởi thế hệ trẻ.
Với sức hút bền vững và sự kết hợp giữa hoài cổ và hiện đại, các quán cà phê thời Showa không chỉ là địa điểm lý tưởng cho những tín đồ yêu thích không gian cổ kính mà còn là điểm đến thú vị cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản qua từng ly cà phê.