Kinako: Siêu thực phẩm vàng từ đất nước mặt trời mọc

Kinako: Siêu thực phẩm vàng từ đất nước mặt trời mọc

Bạn đã bao giờ nghe đến “kinako” chưa? Đây là một loại bột đậu nành rang đặc biệt, mang hương vị thơm bùi, thanh nhẹ, gợi nhớ đến vị lạc rang nhưng không ngọt. Được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản, kinako không chỉ là nguyên liệu tạo nên nét tinh túy cho các món ăn mà còn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Với giá thành phải chăng và dễ tìm thấy tại các siêu thị Nhật Bản, kinako ngày càng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực và chăm sóc sức khỏe.

1. Hương vị độc đáo: Điểm nhấn của ẩm thực Nhật Bản

Kinako thường được biết đến qua các món tráng miệng truyền thống như bánh mochi hay bánh dày Nhật Bản. Khi kết hợp với lớp bột kinako vàng ươm phủ ngoài, bánh mochi dẻo thơm bỗng chốc trở nên tinh tế và đầy cuốn hút. Hương vị bùi bùi, chút cay nhẹ của kinako không chỉ giúp cân bằng độ ngọt của bánh mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đậm chất Nhật Bản.

kinako

Không chỉ dừng lại ở các món ăn truyền thống, kinako còn xuất hiện trong nhiều công thức hiện đại. Với màu vàng nâu đặc trưng và hương thơm ấm áp, kinako dễ dàng chinh phục vị giác và trở thành lựa chọn thay thế hoàn hảo cho những người ăn kiêng gluten hoặc bị dị ứng với các loại hạt.

2. Giá trị dinh dưỡng: Tại sao Kinako được gọi là siêu thực phẩm?

Đậu nành từ lâu đã được ví như “thịt của đồng ruộng” nhờ hàm lượng protein thực vật phong phú. Kinako, được chế biến từ 100% đậu nành rang xay mịn, thừa hưởng trọn vẹn giá trị dinh dưỡng này. Thậm chí, hàm lượng protein trên 100g của kinako còn cao hơn cả nhiều loại thịt động vật.

kinako

Bên cạnh protein, kinako còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu:

  • Isoflavone đậu nành: Giúp cân bằng hormone, hỗ trợ mọc tóc, và làm giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt tốt cho sức khỏe phụ nữ.
  • Lecithin: Chống lão hóa, cải thiện trí nhớ và hỗ trợ sức khỏe làn da.
  • Chất xơ: Tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp no lâu, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
  • Vitamin A, B1: Tăng cường sức khỏe thị lực, hỗ trợ hệ thần kinh và cải thiện trao đổi chất.
  • Kali: Điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
  • Canxi và chất diệp lục: Giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Những lợi ích này đã khiến kinako trở thành một trong những siêu thực phẩm tự nhiên được người Nhật yêu thích và khuyến khích sử dụng hàng ngày.

3. Đa đạng ứng dụng: Cách sử dụng Kinako trong đời sống hằng ngày

Không chỉ giới hạn ở các món tráng miệng truyền thống, kinako đã chinh phục thực khách hiện đại nhờ khả năng “biến hóa” đa dạng trong chế biến. Dưới đây là một số cách sử dụng kinako phổ biến:

kinako

  • Phủ lên bánh mochi và wagashi: Tạo nên lớp áo vàng mịn màng, tăng độ ngon và hấp dẫn cho các món bánh.
  • Thay thế bột mì: Kinako có thể thay thế một phần bột mì trong công thức bánh, giúp giảm carbohydrate và tăng hàm lượng dinh dưỡng.
  • Pha chế latte kinako: Khuấy kinako với sữa nóng, thêm chút mật ong để tạo thành một ly latte thơm ngon, bổ dưỡng.
  • Thêm vào sinh tố, sữa chua: Một thìa kinako có thể làm tăng giá trị dinh dưỡng và hương vị cho bữa sáng hoặc bữa phụ.
  • Pha trà kinako: Kết hợp kinako với nước ấm, mật ong, và chút quế để tạo nên một thức uống thanh tao, phù hợp vào mùa đông.
  • Thay thế bột protein công nghiệp: Đối với những người tập thể hình hoặc ăn uống lành mạnh, kinako là lựa chọn tự nhiên và an toàn hơn.

4. Công thức thử làm bánh Mochi Kinako

kinako

Nguyên liệu:

  • 200g bột nếp
  • 150ml nước
  • 50g kinako
  • 50g đường bột (tùy chọn)

Cách làm:

  1. Trộn bột nếp với nước và nhồi thành khối bột mềm dẻo.
  2. Hấp bột trong khoảng 15 phút cho đến khi bột chín.
  3. Để bột nguội, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ và nặn thành hình.
  4. Lăn từng miếng mochi qua hỗn hợp kinako và đường bột.
  5. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong hộp kín để dùng dần.

5. Những điều thú vị về Kinako

kinako

  • Kinako không chỉ phổ biến ở Nhật Bản mà còn bắt đầu lan tỏa đến các nước phương Tây, trở thành nguyên liệu yêu thích của các tín đồ ăn chay và người theo đuổi lối sống lành mạnh.
  • Trong văn hóa Nhật Bản, kinako thường xuất hiện trong các lễ hội và ngày Tết, tượng trưng cho sự giàu có và may mắn.
  • Kinako còn là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều loại wagashi (bánh ngọt Nhật) như daifuku và warabi mochi.

Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội và ứng dụng linh hoạt trong ẩm thực, kinako xứng đáng được gọi là “siêu thực phẩm vàng” của Nhật Bản. Dù bạn là người yêu thích ẩm thực truyền thống hay đang tìm kiếm các giải pháp dinh dưỡng lành mạnh, kinako chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Hãy thử sáng tạo các món ăn hoặc thức uống với bột kinako để cảm nhận sự khác biệt và chia sẻ những công thức thú vị của bạn với cộng đồng nhé! 🌟

Những người phụ nữ tuổi Tỵ quyền lực trong lịch sử Nhật Bản

Những người phụ nữ tuổi Tỵ quyền lực trong lịch sử Nhật Bản

Năm mới Ất Tỵ 2025 đến, chúng ta cùng nhìn lại những người phụ nữ tuổi Rắn (Tỵ) tiêu biểu từ cuối thế kỷ 19 đến thế kỷ 20, những người đã có ảnh hưởng sâu rộng đến nghệ thuật và xã hội Nhật Bản. Họ là những biểu tượng của sự kiên cường, tài năng và tinh thần đấu tranh không ngừng nghỉ.

1. Ichikawa Fusae (1893-1981): Nhà hoạt động vì quyền phụ nữ

Sinh ra tại tỉnh Aichi, Ichikawa Fusae lớn lên trong giai đoạn chuyển giao giữa hai thế kỷ, khi phụ nữ Nhật Bản bị pháp luật cấm tham gia vào các hoạt động chính trị và xã hội. Sau khi tốt nghiệp trường Aichi Joshi Shihan Gakko năm 1913 với dự định trở thành giáo viên tiểu học, Ichikawa chuyển đến Tokyo và bắt đầu tham gia vào phong trào phụ nữ đang phát triển mạnh mẽ.

Ichikawa Fusae

Những đóng góp quan trọng của bà trong giai đoạn giữa hai cuộc chiến tranh:

  • Đồng sáng lập Hiệp hội Phụ nữ Mới (1919).
  • Thành lập Liên đoàn Quyền bầu cử của Phụ nữ Nhật Bản (1924).
  • Tổ chức Hội nghị toàn quốc đầu tiên về Quyền bầu cử của phụ nữ (1930).

Cùng với các nhà nữ quyền nổi tiếng khác như Hiratsuka Raicho và Yamagata Shigeri, Ichikawa tiên phong trong phong trào đấu tranh cho quyền phụ nữ và đóng vai trò then chốt trong việc giành quyền bầu cử cho phụ nữ Nhật Bản vào năm 1945. Sau đó, bà tiếp tục đấu tranh cho các vấn đề của phụ nữ và phục vụ gần 20 năm với tư cách là thành viên của Thượng viện. Trong những năm cuối đời, Ichikawa đã thúc đẩy Nhật Bản phê chuẩn Công ước của Liên hợp quốc về xóa bỏ mọi hình thức phân biệt đối xử với phụ nữ. Ichikawa Fusae là biểu tượng của sự kiên trì và cống hiến trọn đời cho bình đẳng giới.

2. Fumiko Enchi (1905-1986): Nhà văn nữ quyền

Sinh ra tại Tokyo, Enchi Fumiko lớn lên trong một môi trường văn chương. Bà được cha, một học giả ngôn ngữ học, giới thiệu với nhiều tác phẩm trong và ngoài nước, trong khi bà nội lại là người ngưỡng mộ các tác phẩm kinh điển Nhật Bản như “Truyện kể Genji”. Từ đó, tình yêu văn chương đã sớm nảy nở trong tâm hồn bà.

Fumiko Enchi

Enchi bắt đầu sự nghiệp với tư cách là một nhà viết kịch, tập trung vào những áp lực xã hội và bất bình đẳng mà phụ nữ phải đối mặt. Trong thời kỳ Thế chiến II, bà viết một số tiểu thuyết nhưng không được đón nhận rộng rãi. Sau khi nhà bị phá hủy và gặp vấn đề sức khỏe, Enchi tạm ngừng viết cho đến những năm 1950.

Thời kỳ hậu chiến đánh dấu sự thành công của Enchi cả về mặt phê bình và thương mại. Các tác phẩm của bà tiếp tục tập trung vào cuộc sống và cuộc đấu tranh của phụ nữ chống lại chế độ phụ quyền và những kỳ vọng giới. Hai tác phẩm đoạt giải thưởng của bà, “Days of Hunger” và “The Waiting Years”, đi sâu vào những trải nghiệm cá nhân trong chiến tranh và nỗi thống khổ của phụ nữ sống dưới áp bức trong thời kỳ Minh Trị. Fumiko Enchi đã dùng ngòi bút để lên tiếng cho những bất công mà phụ nữ phải gánh chịu, góp phần quan trọng vào văn học nữ quyền Nhật Bản.

3. Akamatsu Ryoko (1929-2024): Nhà chính trị tiên phong

Sinh ra tại Osaka, Akamatsu Ryoko theo học chính trị và luật tại Đại học Tokyo. Sau khi tốt nghiệp năm 1953, bà nhanh chóng bước chân vào chính trường. Akamatsu đã vượt qua kỳ thi tuyển dụng công chức quốc gia khi còn là sinh viên, mở đường cho sự nghiệp công chức sau này.

Akamatsu Ryoko

Trong suốt sự nghiệp, bà tham gia vào nhiều ủy ban giải quyết các vấn đề về phụ nữ, lao động và giáo dục. Akamatsu là người tiên phong cho phụ nữ trong chính trị, nắm giữ nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng. Hai thành tựu nổi bật nhất của bà là trong những năm 1970 và 1980. Với tư cách là thành viên của Phái đoàn Nhật Bản tại Liên hợp quốc, bà đã bỏ phiếu tán thành Công ước về xóa bỏ mọi hình thức phân biệt đối xử với phụ nữ. Dựa trên đó, Akamatsu đóng góp lớn vào việc thiết lập Luật Bình đẳng Cơ hội Việc làm (1985) tại Nhật Bản, nhằm xóa bỏ phân biệt đối xử dựa trên giới tính tại nơi làm việc. Dù luật này vẫn còn những hạn chế, nhưng nó là một bước tiến quan trọng trong cuộc đấu tranh vì bình đẳng giới. Akamatsu Ryoko đã mở đường cho phụ nữ tham gia vào chính trị và đóng góp quan trọng vào việc cải thiện quyền lợi của phụ nữ tại Nhật Bản.

4. Kusama Yayoi (1929): “Nữ hoàng chấm bi”

Kusama Yayoi, “Nữ hoàng chấm bi”, lớn lên ở Matsumoto, Nagano, trải qua tuổi thơ không mấy êm đềm với người cha thường xuyên ngoại tình. Niềm đam mê nghệ thuật của Kusama bắt đầu từ khoảng năm 10 tuổi, nhưng không được mẹ ủng hộ. Trong những ngày tháng khó khăn, Kusama bắt đầu trải qua ảo giác – những bông hoa màu sắc và quả cầu ánh sáng xuất hiện trong tâm trí bà. Chúng trở thành nguồn cảm hứng cho những chấm tròn đặc trưng trong các tác phẩm của bà.

Kusama Yayoi (1929)

Năm 22 tuổi, Kusama tổ chức triển lãm cá nhân đầu tiên tại Matsumoto, trưng bày hơn 100 tác phẩm, đánh dấu sự khởi đầu sự nghiệp nghệ thuật chuyên nghiệp. Sáng tạo trong nhiều lĩnh vực, Kusama Yayoi đã đóng góp tích cực cho chủ nghĩa nữ quyền, vượt qua ranh giới của nghệ thuật, trình diễn và tự thể hiện thông qua các tác phẩm độc đáo của mình. Những tác phẩm chấm bi vô cực của bà đã trở thành biểu tượng nghệ thuật đương đại, mang đậm dấu ấn cá nhân và ảnh hưởng sâu rộng đến thế giới nghệ thuật.

Những người phụ nữ tuổi Tỵ này, mỗi người một lĩnh vực, đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lịch sử Nhật Bản. Họ là nguồn cảm hứng cho các thế hệ sau, chứng minh rằng sự kiên trì, tài năng và tinh thần đấu tranh có thể thay đổi xã hội và tạo ra những giá trị vĩnh cửu.

Khám phá những ngôi đền thờ rắn linh thiêng tại Nhật Bản

Khám phá những ngôi đền thờ rắn linh thiêng tại Nhật Bản

Từ xa xưa, rắn đã giữ một vị trí quan trọng trong tín ngưỡng và văn hóa của người Nhật, được tôn kính như thần nước, biểu tượng của sự tái sinh và là hiện thân của nữ thần Benzaiten. Vào mỗi dịp năm mới hay các ngày lễ quan trọng, người dân thường ghé thăm những ngôi đền thờ rắn để cầu mong may mắn, tài lộc và sức khỏe. Hãy cùng khám phá những địa điểm linh thiêng này qua bài viết dưới đây.

1. Ý nghĩa tín ngưỡng thờ rắn trong văn hóa Nhật Bản

Tín ngưỡng thờ rắn không chỉ phổ biến ở Nhật Bản mà còn xuất hiện ở nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Đặc tính sinh học của rắn, như khả năng ngủ đông và lột da, đã khiến loài vật này trở thành biểu tượng của sự tái sinh và trường thọ.

Tượng thần rắn Ugajin trước hồ Shinobazu Bentendo ở Ueno, Tokyo.

Ở Nhật Bản, dấu tích của tín ngưỡng thờ rắn đã xuất hiện từ thời kỳ Jomon (khoảng 10.000 – 300 TCN), thể hiện qua các họa tiết khắc trên đồ gốm. Từ thời Nara (710 – 794), tín ngưỡng này kết hợp với sự thờ phụng Benzaiten, một nữ thần Phật giáo được xem là tương đương với thần Saraswati của Ấn Độ. Benzaiten sau đó được đồng nhất với thần rắn Ugajin, trở thành vị thần của sự giàu có, mùa màng bội thu, và may mắn.

Rắn cũng được tôn kính như thần bảo hộ nguồn nước, một yếu tố quan trọng trong đời sống và nông nghiệp. Những truyền thuyết, biểu tượng và phong tục liên quan đến loài rắn đã ăn sâu vào tâm thức của người Nhật qua hàng thế kỷ.

2. Những ngôi đền thờ rắn linh thiêng

Dưới đây là danh sách những ngôi đền nổi tiếng ở Nhật Bản, nơi bạn có thể trải nghiệm tín ngưỡng thờ rắn và cầu nguyện cho những điều tốt lành:

2.1. Đền Omiwa (Sakurai, tỉnh Nara)

Đền Omiwa, nằm trên núi Miwa, được xem là ngôi đền Thần đạo lâu đời nhất tại Nhật Bản. Thần Omononushi-no-okami, vị thần được thờ trong đền, thường được mô tả dưới hình dạng một con rắn nhỏ. Ngài được tôn kính như vị thần của công nghiệp, y học và sản xuất rượu sake.

Đền Omiwa (Sakurai, tỉnh Nara)

Một điểm đặc biệt của đền là cây tuyết tùng khổng lồ “Mi-no-kamisugi”, nơi người ta tin rằng rắn Mi-san, hiện thân của thần Omononushi-no-okami, đang trú ngụ. Khách viếng thăm thường mang theo trứng để cúng, vì đây được cho là món ăn yêu thích của rắn.

2.2. Đền Kanahebisui (Iwanuma, tỉnh Miyagi)

Đền Kanahebisui (Iwanuma, tỉnh Miyagi)

Nằm giữa một khu rừng yên tĩnh, đền Kanahebisui có liên quan đến câu chuyện về thợ rèn kiếm nổi tiếng Sanjo Munechika. Truyền thuyết kể rằng, khi ông tìm nguồn nước tốt để rèn kiếm, một con rắn vàng xuất hiện, giúp ông xua đuổi ếch khỏi khu vực này. Để tạ ơn, ông đã tạc một bức tượng rắn và đặt tên ngôi đền là Kanahebisui Jinja (Đền Rắn Vàng Nước). Đến nay, ngôi đền này vẫn là nơi người dân đến cầu nguyện cho sự thịnh vượng, sức khỏe và sinh kế.

2.3. Đền Hyakuja Benzaiten (Moka, tỉnh Tochigi)

Đền Hyakuja Benzaiten

Đền Hyakuja Benzaiten, được thành lập cách đây khoảng 500 năm, nổi tiếng với những tượng rắn trắng nằm dọc lối vào, được xem là sứ giả của thần linh. Nằm cạnh một ao nước nhỏ, nơi người ta tin rằng có một con rắn trắng sinh sống, ngôi đền là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn cầu may mắn về tài chính và sức khỏe. Một điểm đặc biệt khác tại đền là thác nước Zeniarai no Taki, nơi người ta tin rằng việc rửa tiền tại đây sẽ mang lại tài lộc dồi dào.

2.4. Đền Iwakuni Shirohebi (Iwakuni, tỉnh Yamaguchi)

Đền Iwakuni Shirohebi

Iwakuni là quê hương của loài rắn trắng quý hiếm, được coi là báu vật tự nhiên của Nhật Bản. Đền Iwakuni Shirohebi, xây dựng năm 2012, được dành riêng để tôn thờ loài rắn này. Du khách thường đến đây để cầu may mắn trong kinh doanh, tài chính, sức khỏe và tuổi thọ. Đền còn cung cấp các loại bùa Omamori được làm từ da của rắn trắng, mang ý nghĩa bảo vệ và mang lại phước lành cho người sở hữu.

2.5. Đền Hebikubo (Shinagawa, Tokyo)

Đền Hebikubo (Shinagawa, Tokyo)

Đền Hebikubo, hay còn gọi là đền Tenso, được xây dựng vào thế kỷ 14 để tạ ơn thần linh đã mang mưa đến sau một đợt hạn hán kéo dài. Truyền thuyết kể rằng một con rắn trắng từng sinh sống trong ao của đền, nhưng đã rời đi khi ao cạn nước. Người dân sau đó đã xây dựng một ao mới và lập thêm một đền thờ thần Benzaiten gần đó. Ngôi đền nổi tiếng với những loại bùa Omamori chứa da của rắn trắng, giúp cầu may mắn về tài lộc, tình duyên và sức khỏe.

3. Khám phá tín ngưỡng rắn qua những nét đẹp văn hóa

Khu vực đền Hakuja Benzaiten trong khuôn viên đền Hebikubo.

Những ngôi đền thờ rắn tại Nhật Bản không chỉ là nơi hành hương mà còn là biểu tượng của tín ngưỡng dân gian và những giá trị văn hóa truyền thống. Khi ghé thăm những ngôi đền này, du khách không chỉ cảm nhận được vẻ đẹp linh thiêng của không gian mà còn có cơ hội tìm hiểu sâu sắc hơn về tâm linh và phong tục tập quán lâu đời của người Nhật.

Hành trình khám phá các ngôi đền thờ rắn cũng là cơ hội để bạn tận hưởng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp xung quanh, từ những khu rừng nguyên sinh yên bình đến những dòng thác và ao hồ tĩnh lặng. Đây là những nơi lý tưởng để tĩnh tâm và cầu mong những điều tốt lành cho gia đình, bạn bè và bản thân.

売り言葉に買い言葉 (Urikotoba ni kaikotoba): Lời qua tiếng lại trong tiếng Nhật

売り言葉に買い言葉 (Urikotoba ni kaikotoba): Lời qua tiếng lại trong tiếng Nhật

Trong giao tiếp hàng ngày, việc tranh luận hay bất đồng quan điểm là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, khi những lời nói gay gắt bị đáp trả bằng những lời lẽ tương tự, xung đột rất dễ leo thang, dẫn đến những hậu quả không mong muốn. Trong tiếng Nhật, hiện tượng này được mô tả bằng một thành ngữ rất đặc sắc: 売り言葉に買い言葉 (Urikotoba ni kaikotoba).

Thành ngữ này không chỉ đơn thuần mô tả hiện tượng “ăn miếng trả miếng” bằng lời nói mà còn mang ý nghĩa cảnh báo, nhắc nhở chúng ta về việc kiểm soát cảm xúc và lời nói trong giao tiếp. Cùng tìm hiểu sâu hơn về ý nghĩa, cách sử dụng, cũng như những bài học ẩn chứa đằng sau thành ngữ này.

1. Ý nghĩa và cách đọc

  • Cách đọc: Urikotoba ni kaikotoba
  • Giải nghĩa:
    • 売り言葉 (Urikotoba): “Lời bán ra” – chỉ những lời khiêu khích, thách thức hoặc xúc phạm người khác.
    • 買い言葉 (Kaikotoba): “Lời mua vào” – ám chỉ sự đáp trả bằng những lời nói gay gắt, không kém phần công kích.

Urikotoba ni kaikotoba

Vì vậy, 売り言葉に買い言葉 (Urikotoba ni kaikotoba) mang nghĩa “ăn miếng trả miếng” hoặc “lời qua tiếng lại”, mô tả tình huống khi một bên nói ra lời lẽ khiêu khích, và bên còn lại phản ứng lại một cách tương xứng. Hệ quả thường là một cuộc tranh cãi căng thẳng, khó giải quyết.

Thành ngữ này đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kiềm chế bản thân, tránh sa vào những xung đột không cần thiết. Nó nhắc nhở chúng ta rằng, lời nói nếu không được kiểm soát có thể trở thành ngọn lửa châm ngòi cho những vấn đề lớn hơn.

2. Lịch sử và nguồn gốc

Thành ngữ 売り言葉に買い言葉 xuất phát từ những quan sát thực tế trong xã hội Nhật Bản truyền thống, nơi mà sự lễ độ và kiểm soát cảm xúc được đánh giá rất cao. Trong văn hóa Nhật, việc giữ gìn hòa khí trong giao tiếp là một giá trị cốt lõi. Tuy nhiên, trong những tình huống căng thẳng, việc đối đáp bằng những lời nói thiếu kiềm chế có thể làm tổn hại mối quan hệ giữa các bên.

売り言葉に買い言葉 không chỉ được sử dụng trong giao tiếp thường ngày, mà còn xuất hiện trong nhiều tác phẩm văn học và phim ảnh Nhật Bản, thường nhằm minh họa những xung đột giữa các nhân vật.

3. Cách sử dụng thành ngữ trong giao tiếp

Thành ngữ này thường được dùng trong các ngữ cảnh mang tính cảnh báo hoặc khuyên răn. Nó nhắc nhở người nghe không nên phản ứng bốc đồng trước những lời nói khiêu khích, mà thay vào đó cần giữ bình tĩnh và lựa chọn cách xử lý khéo léo hơn.

 売り言葉に買い言葉

Dưới đây là một số tình huống minh họa cụ thể:

Ví dụ 1:

  • Câu gốc:
    兄弟喧嘩は、売り言葉に買い言葉でエスカレートした。
    (Kyodai kenka wa, urikotoba ni kaikotoba de esukareto shita.)
  • Nghĩa:
    Cuộc cãi vã của hai anh em đã leo thang vì những lời qua tiếng lại.
  • Phân tích:
    Câu này cho thấy hậu quả của việc cả hai bên đều không kiềm chế được lời nói của mình, dẫn đến tình huống căng thẳng hơn.

Ví dụ 2:

  • Câu gốc:
    売り言葉に買い言葉で、友達と大喧嘩になってしまった。
    (Urikotoba ni kaikotoba de, tomodachi to daikenka ni natte shimatta.)
  • Nghĩa:
    Vì lời qua tiếng lại, tôi đã cãi nhau rất to với bạn mình.
  • Phân tích:
    Ví dụ này nhấn mạnh sự tiếc nuối khi mối quan hệ bạn bè bị tổn hại chỉ vì cả hai bên không biết kiềm chế.

Ví dụ 3:

  • Câu gốc:
    上司と言い合いになったが、売り言葉に買い言葉を避けるために冷静に話すことにした。
    (Joshi to iiai ni nattaga, urikotoba ni kaikotoba wo yokeru tame ni reisei ni hanasu koto ni shita.)
  • Nghĩa:
    Tôi đã cãi nhau với sếp, nhưng để tránh lời qua tiếng lại, tôi đã quyết định nói chuyện một cách bình tĩnh.
  • Phân tích:
    Câu này thể hiện sự thông minh và chín chắn trong giao tiếp, lựa chọn cách giải quyết hòa bình thay vì tranh cãi.

4. So sánh với các thành ngữ tiếng Việt

Trong tiếng Việt, chúng ta cũng có nhiều thành ngữ tương đương để mô tả tình huống “lời qua tiếng lại” như:

  • Lời qua tiếng lại: Diễn tả việc hai bên liên tục tranh cãi, đáp trả lẫn nhau.
  • Được đằng chân lân đằng đầu: Chỉ việc được đà lấn tới, khiến tình hình ngày càng nghiêm trọng hơn.

Tuy nhiên, thành ngữ 売り言葉に買い言葉 của Nhật Bản mang sắc thái cảnh báo rõ ràng hơn, nhấn mạnh đến hậu quả tiêu cực của những lời nói thiếu kiềm chế. Nó không chỉ mô tả hiện tượng mà còn gửi gắm một bài học sâu sắc về sự cần thiết của việc giữ bình tĩnh và tôn trọng người khác trong giao tiếp.

5. Bài học từ thành ngữ 売り言葉に買い言葉:

Trong cuộc sống hiện đại, khi xung đột lời nói có thể dễ dàng xảy ra do áp lực và căng thẳng, thành ngữ 売り言葉に買い言葉 mang đến một bài học quý giá:

  • Kiềm chế cảm xúc: Trước những lời lẽ khiêu khích, điều quan trọng nhất là giữ bình tĩnh và không để cảm xúc chi phối.
  • Tránh làm tình huống leo thang: Thay vì đáp trả bằng những lời nói tương tự, hãy chọn cách giải quyết hòa nhã, mang tính xây dựng hơn.
  • Tôn trọng mối quan hệ: Những lời qua tiếng lại thường dẫn đến sự tổn thương và rạn nứt trong các mối quan hệ. Kiềm chế sẽ giúp duy trì sự hòa hợp và hiểu biết lẫn nhau.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thành ngữ 売り言葉に買い言葉 (Urikotoba ni kaikotoba) và bài học quý giá ẩn chứa đằng sau nó. Hãy áp dụng thành ngữ này trong cuộc sống để xây dựng những mối quan hệ bền vững và tránh những xung đột không đáng có!

Khám phá thế giới cà phê thời trang "sành điệu" tại Tokyo

Khám phá thế giới cà phê thời trang “sành điệu” tại Tokyo

Tokyo, kinh đô thời trang của thế giới, không chỉ khiến du khách mê mẩn bởi những con phố mua sắm sầm uất mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ đam mê phong cách sống và ẩm thực. Gần đây, xu hướng “cà phê thời trang” đã trở thành hiện tượng mới, thu hút sự quan tâm từ giới trẻ lẫn những người yêu thích trải nghiệm độc đáo. Sự kết hợp giữa thời trang cao cấp và nghệ thuật ẩm thực đã tạo nên một xu hướng mới mẻ, mang đến không gian lý tưởng để thưởng thức đồ uống, bánh ngọt, và hòa mình vào phong cách sống tinh tế của các thương hiệu nổi tiếng.

Vậy cà phê thời trang là gì và đâu là những quán cà phê “hot” nhất Tokyo? Hãy cùng khám phá thế giới đầy cuốn hút này qua bài viết dưới đây!

1. Cà phê thời trang: Sự kết hợp tinh tế giữa thời trang và ẩm thực

Cà phê thời trang không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống mà còn là không gian trải nghiệm đậm chất nghệ thuật, nơi các thương hiệu thời trang danh tiếng tạo nên những quán cà phê mang dấu ấn riêng. Tại đây, từ không gian bài trí, phong cách trang trí đến thực đơn đều được thiết kế tỉ mỉ, phản ánh tinh thần và giá trị cốt lõi của thương hiệu.

Quán cà phê Prada ở London, Anh.

Điều đặc biệt là những quán cà phê này không đơn thuần phục vụ đồ ăn, thức uống mà còn tạo nên cầu nối giúp khách hàng hiểu hơn về văn hóa và thông điệp mà thương hiệu muốn truyền tải. Không gian được trang trí với các họa tiết, màu sắc mang tính biểu tượng của thương hiệu, trong khi thực đơn là sự sáng tạo độc đáo, kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật ẩm thực và giá trị thẩm mỹ.

Xu hướng này không chỉ là một chiến lược marketing thông minh mà còn mở ra cơ hội để khách hàng khám phá thương hiệu theo cách đa giác quan – từ hương vị, thị giác, đến cảm xúc khi thưởng thức. Đây cũng là lý do khiến cà phê thời trang nhanh chóng trở thành điểm đến yêu thích của cả du khách lẫn người dân Tokyo.

2. Top 6 quán cà phê thời trang “Must-Try” tại Tokyo

1. Le Cafe Ami (Mở cửa đến hết tháng 02/2025)

Le Cafe Ami, nằm gần ga Meiji-Jingumae, là điểm đến hoàn hảo cho những ai yêu thích phong cách Parisian sang trọng. Quán được thiết kế dựa trên cảm hứng từ sàn diễn thời trang Thu/Đông 2024 của thương hiệu Ami. Không gian hai tầng thoáng đãng, ngập tràn ánh sáng tự nhiên mang đến cảm giác thoải mái và gần gũi.

Thực đơn đa dạng với các món đồ uống phổ biến như americano, latte, và đặc biệt là cruffins – món bánh kết hợp giữa bánh sừng bò và bánh nướng xốp, được yêu thích bởi cả thực khách địa phương lẫn khách du lịch. Do sự ủng hộ nồng nhiệt từ khách hàng, quán đã kéo dài thời gian hoạt động đến tháng 02/2025.

Quán cà phê Prada ở London, Anh.

  • Địa chỉ: Harajuku Piazza Building, 4-chome-26-18 Jingumae, Shibuya, Tokyo.

2. Cafe Dior by Anne-Sophie Pic, Ginza

Tọa lạc tại tầng 4 của House of Dior, Ginza, Cafe Dior by Anne-Sophie Pic là sự kết hợp hoàn hảo giữa thời trang cao cấp và ẩm thực tinh tế. Không gian được trang trí theo phong cách sang trọng với các họa tiết biểu tượng như toile de Jouy, cannage và houndstooth.

Thực đơn do nữ đầu bếp danh tiếng Anne-Sophie Pic – một trong những đầu bếp đạt nhiều sao Michelin nhất thế giới – sáng tạo. Mỗi món ăn đều là tác phẩm nghệ thuật, phản ánh tinh thần của Dior qua từng chi tiết.

Cafe Dior by Anne-Sophie Pic, Ginza

  • Địa chỉ: Tầng 4 House of Dior, 6 Chome−10−1, Ginza, Tokyo.

3. Louis Vuitton x Murakami tại Coffee Zingaro (Mở cửa đến 26/01)

Louis Vuitton x Murakami Cafe tại khu Cat Street, Harajuku là sự kiện hợp tác độc đáo giữa thương hiệu xa xỉ Louis Vuitton và nghệ sĩ Takashi Murakami. Không gian quán được trang trí với các họa tiết hoa đặc trưng của Murakami, tạo nên một không gian nghệ thuật sống động, đầy màu sắc.

Đặc biệt, matcha latte tại đây được trình bày với họa tiết hoa độc quyền, khiến mỗi ly đồ uống trở thành một tác phẩm nghệ thuật. Đây là cơ hội không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích thời trang và nghệ thuật đương đại.

Louis Vuitton x Murakami của Coffee Zingaro

  • Địa chỉ: 5-chome-11-1 Jingumae, Shibuya, Tokyo.

4. Onitsuka Tiger Cafe 75

Nằm trong cửa hàng Onitsuka Tiger Ginza Red Concept Store, Cafe 75 gây ấn tượng với không gian sử dụng tông màu đỏ đặc trưng. Sau khi khám phá các sản phẩm thời trang thể thao, khách hàng có thể tận hưởng các món sinh tố trái cây, kakigori (đá bào) và cà phê pha chế đặc biệt.

Quán không chỉ là nơi để nghỉ ngơi mà còn là không gian lý tưởng để trải nghiệm tinh thần thể thao của Onitsuka Tiger qua từng chi tiết nhỏ nhất.

Onitsuka Tiger Cafe 75

  • Địa chỉ: 4-5-1 Ginza, Chuo, Tokyo.

5. Ralph’s Coffee

Nằm trong cửa hàng flagship của Ralph Lauren tại Omotesando, Ralph’s Coffee nổi bật với phong cách cổ điển, ấm cúng và sang trọng. Đặc biệt, sô cô la nóng của Ralph’s là món đồ uống mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm. Quán không chỉ phục vụ đồ uống mà còn mang đến cảm giác thư giãn, như đang ở trong một góc nhỏ của New York giữa lòng Tokyo.

Ralph's Coffee

  • Địa chỉ: 4 Chome-25-15 Jingumae, Shibuya, Tokyo.

6. Cafe Kitsune

Cafe Kitsune Aoyama là một trong những chi nhánh nổi bật nhất tại Nhật Bản. Không gian rộng rãi, được thiết kế theo phong cách Nhật Bản tinh tế với ghế sofa nhung vàng, ánh sáng ấm áp và tường tre, mang đến cảm giác thư giãn và gần gũi. Latte theo mùa, với hình ảnh con cáo đặc trưng của thương hiệu, là món đồ uống được yêu thích nhất tại đây.

Cafe Kitsune

  • Địa chỉ: Tầng 1 Minowa, 3 Chome−15−9, Minamiaoyama, Minato, Tokyo.

3. Tận hưởng phong cách sống thời thượng tại Tokyo

Cà phê thời trang tại Tokyo không chỉ đơn thuần là một xu hướng mà đã trở thành nét văn hóa độc đáo, phản ánh sự sáng tạo và tinh thần đổi mới không ngừng của các thương hiệu. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống và ẩm thực mà còn là không gian để hòa mình vào thế giới nghệ thuật, thời trang và phong cách sống đỉnh cao.

Nếu có dịp ghé thăm Tokyo, đừng quên thêm những quán cà phê thời trang này vào lịch trình của bạn. Chắc chắn, đây sẽ là những trải nghiệm không thể nào quên!

Toyotomi Hideyoshi: Từ cậu bé chân đất đến người thống nhất Nhật Bản

Toyotomi Hideyoshi (1537 hoặc 1536 – 1598) là một nhân vật lịch sử lẫy lừng, một trong ba vị anh hùng kiệt xuất đã định hình thời kỳ Sengoku của Nhật Bản, cùng với Oda Nobunaga và Tokugawa Ieyasu. Cuộc đời ông không chỉ là câu chuyện về sự vượt khó vươn lên mà còn là tấm gương của trí tuệ, tham vọng, và cả những bài học đắt giá từ những tham vọng vượt tầm.

Bài viết này sẽ tái hiện hành trình phi thường của ông, từ một cậu bé nghèo khó trở thành người thống nhất đất nước Nhật Bản, đồng thời khám phá sâu hơn về tính cách phức tạp và những di sản lịch sử mà ông để lại.

1. Từ đứa trẻ chân đất đến người phục vụ thông minh

Hideyoshi sinh ra tại một ngôi làng nhỏ ở tỉnh Owari (nay thuộc tỉnh Aichi), trong một gia đình nông dân nghèo. Tên khai sinh của ông là Kinoshita Tōkichirō. Không giống như nhiều nhân vật lịch sử khác, ông không có xuất thân quý tộc hay chiến binh mà khởi đầu cuộc đời như một người làm thuê, sống qua ngày bằng những công việc lặt vặt.

đôi guốc ấm

Dấu ấn lớn nhất trong tuổi thơ của Hideyoshi là khả năng quan sát nhạy bén và trí thông minh vượt trội. Ông thường được nhắc đến qua câu chuyện nổi tiếng về đôi guốc ấm, một minh chứng cho tính cách chu đáo và khả năng ứng biến thông minh của ông. Hành động nhỏ này đã giúp ông thu hút sự chú ý của Oda Nobunaga, người sau này trở thành người thầy và đồng thời là bàn đạp đưa Hideyoshi bước vào chính trường Nhật Bản.

2. Dưới trướng Oda Nobunaga: Tài năng tỏa sáng

Lâu đài Odawara

Dưới sự dẫn dắt của Oda Nobunaga, một nhà quân sự thiên tài và người khởi xướng sự thống nhất Nhật Bản, Hideyoshi bắt đầu hành trình thăng tiến. Ông không chỉ nổi bật nhờ tài năng quân sự mà còn nhờ khả năng quản lý và ngoại giao xuất sắc.

  • Vai trò quân sự: Hideyoshi dẫn đầu nhiều chiến dịch quan trọng, trong đó có cuộc chiến chống gia tộc Asakura và Azai. Tại đây, ông đã thể hiện sự khéo léo trong chiến thuật và khả năng thích nghi với các tình huống chiến đấu phức tạp.
  • Xây dựng cơ sở hạ tầng: Một trong những điểm đặc biệt của Hideyoshi là khả năng tổ chức. Ông đã lãnh đạo công trình xây dựng pháo đài Sunomata chỉ trong một đêm, tạo ra một lợi thế chiến lược quan trọng trong các trận đánh.

3. Hoàn thành công cuộc thống nhất Nhật Bản

Sau cái chết của Oda Nobunaga trong sự kiện Honnoji năm 1582, Hideyoshi nhanh chóng tập hợp lực lượng và đánh bại kẻ phản bội Akechi Mitsuhide trong trận Yamazaki. Từ đây, ông từng bước củng cố quyền lực và tiếp tục sứ mệnh thống nhất Nhật Bản.

Huy hiệu gia đình được sử dụng bởi Toyotomi Hideyoshi

Các bước đi chiến lược quan trọng

  • Hòa bình với các đối thủ lớn: Hideyoshi khéo léo sử dụng cả sức mạnh quân sự và ngoại giao để xử lý các lãnh chúa đối nghịch, như Tokugawa Ieyasu.
  • Chiến dịch Odawara: Năm 1590, Hideyoshi chinh phục gia tộc Hojo tại pháo đài Odawara, đánh dấu sự thống nhất toàn bộ Nhật Bản dưới một chính quyền trung ương.

Cải cách và chính sách nổi bật

  • Cải cách Taikō: Đây là một cuộc khảo sát đất đai toàn quốc để xác định sản lượng nông nghiệp, từ đó cải thiện hệ thống thuế khóa và quản lý tài nguyên hiệu quả hơn.
  • Lệnh thu hồi kiếm: Chính sách này nhằm tách biệt tầng lớp samurai và nông dân, giúp giảm thiểu xung đột xã hội và duy trì trật tự.

4. Tham vọng bành trướng và sai lầm cuối đời

Không dừng lại ở việc thống nhất Nhật Bản, Hideyoshi còn nuôi tham vọng bành trướng ra bên ngoài. Ông tổ chức hai cuộc xâm lược Triều Tiên (1592-1598), được gọi là cuộc chiến Imjin. Mặc dù quân đội Nhật Bản ban đầu giành được nhiều thắng lợi, nhưng chiến dịch cuối cùng thất bại, gây tổn thất lớn về kinh tế và nhân lực.

Những năm cuối đời của Hideyoshi chứng kiến sự suy yếu trong quyền lực của ông khi nhiều lãnh chúa bắt đầu hình thành các liên minh riêng. Dù cố gắng bảo vệ quyền lực cho con trai Toyotomi Hideyori, Hideyoshi không thể ngăn chặn sự trỗi dậy của Tokugawa Ieyasu sau khi ông qua đời.

5. Tính cách phức tạp và những nhận định đa chiều

Hideyoshi là một con người đa diện: thông minh, chu đáo nhưng cũng tàn nhẫn và tham vọng. Ông được biết đến với sự khéo léo trong quản lý và ngoại giao, nhưng cũng có những chính sách gây tranh cãi, như việc thi hành những quy định khắc nghiệt với nông dân và thường xuyên loại bỏ những người đối lập.

6. Di sản vĩ đại còn lưu giữ

Dù cuộc đời ông đầy tranh cãi, di sản của Hideyoshi vẫn được tưởng nhớ qua nhiều công trình và sự kiện:

  • Lâu đài Osaka: Một kiệt tác kiến trúc thể hiện quyền lực và tham vọng của ông. Dù đã trải qua nhiều lần tái thiết, lâu đài vẫn là biểu tượng lịch sử không thể thay thế.
  • Đền Hōkoku: Đền thờ Toyotomi Hideyoshi, nơi người dân tưởng nhớ những đóng góp của ông cho đất nước.

Đền Hōkoku

7. Bài học từ cuộc đời Toyotomi Hideyoshi

Cuộc đời Hideyoshi mang đến nhiều bài học quý giá:

  • Sự nỗ lực và kiên trì: Xuất phát từ hoàn cảnh khó khăn, ông đã chứng minh rằng với trí tuệ và lòng quyết tâm, con người có thể vượt qua mọi rào cản.
  • Giới hạn của tham vọng: Tham vọng không điểm dừng đã dẫn đến những sai lầm chiến lược cuối đời, để lại những hệ quả tiêu cực.

Toyotomi Hideyoshi là một trong những nhân vật lịch sử đặc biệt nhất của Nhật Bản. Ông là một thiên tài quân sự, một nhà chính trị xuất sắc, nhưng cũng là một người với những sai lầm không thể chối cãi. Cuộc đời ông vẫn mãi là một tấm gương phản chiếu những giá trị và bài học vượt thời gian.

Du lịch Zao Onsen: Trải nghiệm tuyệt vời bốn mùa tại Yamagata

Du lịch Zao Onsen: Trải nghiệm tuyệt vời bốn mùa tại Yamagata

Ẩn mình giữa những ngọn núi tráng lệ của tỉnh Yamagata, Nhật Bản, Zao Onsen là một địa điểm đặc biệt với sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp thiên nhiên, suối nước nóng lâu đời và các hoạt động giải trí bốn mùa. Không chỉ thu hút khách du lịch bởi suối nước nóng với lịch sử gần 2.000 năm, nơi đây còn nổi tiếng là khu nghỉ dưỡng trượt tuyết đẳng cấp quốc tế vào mùa đông và một thiên đường leo núi, ngắm cảnh vào những mùa còn lại trong năm. Với cảnh quan đa dạng và văn hóa độc đáo, Zao Onsen chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm Nhật Bản.

1. Vẻ đẹp đa dạng của Zao Onsen

Zao Onsen nằm ở độ cao khoảng 880m so với mực nước biển, bao quanh bởi những dãy núi xanh thẳm của dãy Zao. Khí hậu ở đây thay đổi theo mùa, mang lại cho du khách những trải nghiệm khác biệt mỗi lần ghé thăm. Hệ thống cáp treo hiện đại tại khu vực này là một trong những điểm sáng giúp khách tham quan dễ dàng chiêm ngưỡng toàn cảnh núi rừng, từ thảm lá đỏ vào mùa thu đến những lớp tuyết trắng xóa vào mùa đông.

Zao Onsen

  • Mùa xuân: Zao Onsen bừng tỉnh sau giấc ngủ đông với sắc hoa anh đào nhẹ nhàng. Du khách có thể vừa tản bộ quanh thị trấn vừa chiêm ngưỡng hoa anh đào nở rộ ở công viên Eboshiyama hoặc dọc các con suối.

  • Mùa hè: Đây là thời điểm lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá thiên nhiên. Với nhiều tuyến đường leo núi đa dạng, bạn có thể bắt đầu hành trình từ thị trấn và tiến đến những điểm cao hơn như đỉnh núi Kattadake để thưởng ngoạn toàn cảnh thiên nhiên.

  • Mùa thu: Rừng cây quanh Zao Onsen chuyển sang sắc vàng, đỏ và cam, tạo nên một bức tranh phong cảnh hoàn mỹ. Đây cũng là mùa lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng không khí mát mẻ và khám phá hồ Okama.

  • Mùa đông: Không nơi nào đẹp hơn Zao Onsen khi tuyết phủ kín những con đường, mái nhà, và đặc biệt là tạo hình nên “quái vật băng” – một hiện tượng độc nhất vô nhị trên thế giới.

2. Trượt tuyết và “Quái vật băng” – Juhyo

Mùa đông ở Zao Onsen không chỉ thu hút bởi tuyết trắng mà còn bởi khu trượt tuyết đẳng cấp quốc tế Zao Onsen Ski Resort. Đây là một trong những khu trượt tuyết lớn nhất ở khu vực Tohoku, với 15 sườn trượt và 12 đường trượt có độ dài và độ khó đa dạng. Khu vực này phù hợp cho cả những người mới bắt đầu và những vận động viên chuyên nghiệp.

Zao Onsen

Juhyo – “Quái vật băng” là một hiện tượng tự nhiên đặc biệt, chỉ xuất hiện vào mùa đông. Những cây thông phủ đầy tuyết và băng giá được gió lạnh tạo hình thành các khối điêu khắc tự nhiên khổng lồ. Du khách có thể sử dụng cáp treo để lên đỉnh núi chiêm ngưỡng toàn cảnh “quái vật băng” lung linh trong ánh sáng hoặc thậm chí tham gia tour đêm đặc biệt với ánh sáng đèn LED rực rỡ.

Lời khuyên khi đến Zao vào mùa đông: Hãy chuẩn bị quần áo thật ấm vì nhiệt độ có thể xuống dưới -20°C. Ngoài ra, nên đặt vé cáp treo và thuê dụng cụ trượt tuyết trước để tránh đông đúc.

3. Suối nước nóng Zao Onsen – Lịch sử lâu đời và công dụng chữa bệnh

Zao Onsen có nguồn suối nước nóng tự nhiên chứa nhiều axit lưu huỳnh, được cho là có tác dụng chữa các bệnh về da, tiêu hóa và giảm đau cơ bắp. Lịch sử của onsen này kéo dài gần 2.000 năm, là một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản.

Suối nước nóng ngoài trời Zao Onsen

  • Dai Rotenburo: Đây là suối nước nóng ngoài trời nổi tiếng nhất tại Zao Onsen, nơi du khách có thể ngâm mình trong làn nước nóng và ngắm nhìn khung cảnh núi rừng. Vào mùa đông, khung cảnh quanh Dai Rotenburo càng trở nên thơ mộng hơn với tuyết trắng phủ đầy cây cối.

  • Nhà tắm công cộng: Thị trấn có nhiều nhà tắm công cộng như Shinzaemon-no-yu, nơi du khách có thể trải nghiệm tắm suối nước nóng với giá cả phải chăng.

Lưu ý: Với khách du lịch có hình xăm, Zao Onsen được biết đến là một trong những khu vực thân thiện, không giới hạn người xăm hình khi sử dụng các dịch vụ onsen.

4. Leo núi và hồ Okama – Khám phá mùa hè hùng vĩ

Vào mùa hè, Zao Onsen trở thành điểm đến lý tưởng cho các nhà leo núi và những người yêu thích thiên nhiên. Một trong những điểm nổi bật không thể bỏ qua là miệng núi lửa Okama, còn được gọi là Hồ Ngũ Sắc. Hồ này nổi bật với màu nước thay đổi theo góc ánh sáng và thời tiết, tạo nên một vẻ đẹp huyền bí.

Các tuyến đường phổ biến:

  • Zao Echo Line: Tuyến đường dễ đi nhất và phù hợp với cả người lớn tuổi. Bạn có thể đi bộ lên đỉnh Kattadake và ngắm nhìn hồ từ một góc độ tuyệt đẹp.
  • Tuyến leo núi từ thị trấn: Dành cho những ai muốn thử thách bản thân với những cung đường mòn dốc hơn, kéo dài khoảng 4-5 giờ.

5. Những điều cần biết khi đến Zao Onsen

JR East Pass – Tohoku Area

  • Phương tiện di chuyển: Nếu bạn có ý định du lịch toàn vùng Tohoku, vé JR East Pass (Tohoku Area) là lựa chọn tuyệt vời, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí di chuyển.
  • Lưu trú: Với hơn 80 cơ sở lưu trú từ ryokan (nhà trọ truyền thống) đến khách sạn hiện đại, bạn sẽ dễ dàng tìm được nơi ở phù hợp với ngân sách.
  • Ẩm thực địa phương: Hãy thử các món đặc sản Yamagata như thịt bò Yonezawa, mỳ soba lạnh, và các loại rượu sake được sản xuất từ gạo trồng trong vùng.

6. Hướng dẫn di chuyển đến Zao Onsen

  • Bằng tàu hỏa:

    • Từ Tokyo: Đi tàu JR Yamagata Shinkansen đến ga Yamagata (2,5 giờ), sau đó đi xe buýt (40 phút).
    • Từ Sendai: Tàu JR Tohoku Shinkansen đến ga Sendai (100 phút), sau đó xe buýt (100 phút, cần đặt trước).
  • Bằng xe buýt:

    • Từ Tokyo: Có xe buýt đêm từ ga Shinjuku (chỉ mùa đông).
    • Từ Sendai: Xe buýt khứ hồi hàng ngày, phù hợp với lịch trình ngắn ngày.

Zao Onsen không chỉ là một điểm đến với vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn là nơi mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa và thư giãn tuyệt vời. Dù bạn yêu thích trượt tuyết, tắm onsen hay leo núi, nơi đây đều có thể thỏa mãn mọi nhu cầu. Đừng quên chuẩn bị thật kỹ và sẵn sàng khám phá viên ngọc quý của Yamagata!

Nhật Bản và Tết Nguyên Đán: 150 năm sau ngày từ bỏ

Năm 1873 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử Nhật Bản khi nước này quyết định chuyển từ lịch âm sang lịch dương theo lịch Gregory, một phần của cuộc cải cách Minh Trị nhằm hiện đại hóa đất nước. Quyết định này cũng đồng nghĩa với việc từ bỏ Tết Nguyên Đán – lễ hội truyền thống có lịch sử hàng thế kỷ tại Nhật Bản. Tuy nhiên, hơn 150 năm sau, dấu ấn của Tết Nguyên Đán vẫn còn tồn tại trong xã hội Nhật Bản qua các phong tục tập quán, lễ hội và thậm chí cả đời sống thường ngày.

1. Lịch sử thay đổi từ lịch âm sang lịch dương

Từ thế kỷ thứ 6, Nhật Bản đã tiếp nhận lịch âm dương từ Trung Quốc và sử dụng nó trong hơn 1.200 năm. Tết Nguyên Đán, hay còn gọi là Shōgatsu trong tiếng Nhật, trở thành một trong những lễ hội lớn nhất trong năm. Trong suốt thời kỳ Edo, Tết Nguyên Đán được tổ chức với các phong tục truyền thống như dọn dẹp nhà cửa, cúng tổ tiên, và ăn mừng mùa xuân đến.

Tết Nguyên đán

Tuy nhiên, sau cuộc cải cách Minh Trị, Nhật Bản quyết định chuyển sang lịch dương vào năm 1873 để đồng bộ hóa với các nước phương Tây. Việc từ bỏ Tết Nguyên Đán theo lịch âm không chỉ mang ý nghĩa văn hóa mà còn thể hiện tham vọng hiện đại hóa và hội nhập toàn cầu của quốc gia này.

2. Dấu ấn Tết Nguyên Đán trong xã hội Nhật Bản hiện đại

Dù chính thức không còn tổ chức Tết Nguyên Đán, nhiều phong tục cổ truyền từ thời kỳ Shōgatsu vẫn được duy trì và biến đổi để phù hợp với xã hội hiện đại:

Phong tục ỖSŌJI: Dọn dẹp đón năm mới

Người Nhật đi chùa đầu năm mới

Một trong những phong tục phổ biến nhất là Ōsōji – tập quán dọn dẹp nhà cửa vào cuối năm. Người Nhật tin rằng việc này giúp xua tan những điều không may và đón nhận một khởi đầu sạch sẽ, may mắn. Tập quán này vẫn được thực hiện vào mỗi dịp cuối năm, mang lại sự gắn kết giữa truyền thống và cuộc sống hiện đại.

OTOSHIDAMA: Phong bì may mắn

Vào dịp đầu năm, trẻ em Nhật Bản nhận được otoshidama – tiền mừng tuổi đựng trong những phong bì trang trí bắt mắt. Tập tục này tương tự với truyền thống lì xì của các nước đón Tết Nguyên Đán, phản ánh sự giao thoa văn hóa trong khu vực Đông Á.

Món ăn truyền thống: OSECHI RYORI

OSECHI RYORI

Một trong những nét đặc trưng của Shōgatsuosechi ryori – bữa ăn ngày đầu năm gồm nhiều món ăn được bày biện đẹp mắt trong các hộp sơn mài. Các món ăn này mang ý nghĩa cầu mong sức khỏe, tài lộc, và hạnh phúc.

3. Các lễ hội Tết Nguyên Đán tại Nhật Bản ngày nay

Mặc dù không tổ chức Tết Nguyên Đán trên phạm vi toàn quốc, các cộng đồng người Hoa, người Việt, và người Hàn tại Nhật Bản vẫn duy trì truyền thống này.

Khu phố người Hoa Yokohama

Yokohama, nơi có khu phố người Hoa lớn nhất Nhật Bản, tổ chức lễ hội Tết Nguyên Đán với nhiều hoạt động như múa lân, múa rồng, biểu diễn võ thuật và các buổi diễu hành sôi động. Đây là cơ hội để du khách khám phá không khí Tết Nguyên Đán ngay giữa lòng Nhật Bản.

Cộng đồng người Việt tại Nhật Bản

Cộng đồng người Việt tại Nhật cũng tổ chức các sự kiện mừng Tết với những chương trình văn nghệ, ẩm thực, và các hoạt động truyền thống. Đây không chỉ là dịp gắn kết cộng đồng mà còn giúp quảng bá văn hóa Việt Nam đến người dân địa phương.

Tết nhỏ (KOSHŌGATSU)

Koshōgatsu – hay “Tết Nhỏ” – được tổ chức vào ngày rằm tháng Giêng âm lịch. Trong ngày này, các gia đình thường ăn cháo đậu đỏ (azuki-gayu) để cầu chúc cho mùa màng bội thu và năm mới bình an. Đây cũng là dịp để người Nhật bày tỏ lòng biết ơn với thần linh và tổ tiên.

4. Cung hoàng đạo và Tết Nguyên Đán

Mặc dù không còn sử dụng lịch âm, cung hoàng đạo Trung Quốc vẫn giữ vai trò quan trọng trong văn hóa Nhật Bản. Các con giáp trong chu kỳ 12 năm, được gọi là eto, xuất hiện phổ biến trong các vật phẩm trang trí, thiệp chúc mừng năm mới, và quảng cáo. Chúng không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn phản ánh niềm tin vào vận mệnh và sự may mắn.

5. Trải nghiệm Tết Nguyên Đán dành cho du khách tại Nhật Bản

Dịp Tết Nguyên Đán tại Nhật Bản cũng là cơ hội để du khách khám phá văn hóa độc đáo qua các lễ hội, món ăn, và hoạt động truyền thống:

Fukubukuro

  • Fukubukuro – Túi may mắn: Các cửa hàng thường tổ chức chương trình khuyến mãi đặc biệt với những chiếc túi may mắn (fukubukuro) chứa các món hàng bí ẩn.
  • Ẩm thực lễ hội: Những món ăn đặc trưng như há cảo, bánh bao, và các loại chè ngọt được bán phổ biến trong dịp này.

6. Từ bỏ nhưng không lãng quên

Quyết định từ bỏ Tết Nguyên Đán vào năm 1873 có thể xem là một bước tiến lớn trong quá trình hiện đại hóa Nhật Bản. Tuy nhiên, những giá trị văn hóa và phong tục truyền thống vẫn được duy trì qua thời gian, chứng minh sức mạnh của di sản văn hóa trong việc kết nối các thế hệ.

Dấu ấn của Tết Nguyên Đán trong xã hội Nhật Bản hiện đại không chỉ là biểu tượng của sự giao thoa văn hóa mà còn là minh chứng cho khả năng thích nghi và sáng tạo của một dân tộc. Điều này cũng làm nổi bật sức hút của Nhật Bản – một đất nước vừa truyền thống, vừa hiện đại – trong mắt du khách quốc tế.

Những dịch vụ cho thuê "có một không hai" chỉ có ở Nhật Bản

Những dịch vụ cho thuê “có một không hai” chỉ có ở Nhật Bản

Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng với nền văn hóa độc đáo và sự sáng tạo không ngừng. Đặc biệt, những dịch vụ cho thuê ở đây luôn khiến du khách và cả người dân bản địa phải ngạc nhiên. Không chỉ có những dịch vụ quen thuộc như cho thuê xe, hướng dẫn viên du lịch hay phòng khách sạn, Nhật Bản còn đem đến một loạt dịch vụ cho thuê vô cùng đặc biệt mà bạn khó có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu. Nếu bạn muốn khám phá những dịch vụ “có một không hai” này, hãy cùng tìm hiểu những gợi ý sau!

1. Dịch vụ xin lỗi chuyên nghiệp (Shazai Daikō)

Trong xã hội Nhật Bản, lời xin lỗi không chỉ đơn thuần là một hành động xã giao mà còn là một phần quan trọng trong việc duy trì mối quan hệ, đặc biệt trong công việc và kinh doanh. Vì thế, dịch vụ xin lỗi chuyên nghiệp (Shazai Daikō) đã ra đời, mang đến một giải pháp hoàn hảo cho những ai gặp phải tình huống khó xử. Các công ty cung cấp dịch vụ này sẽ cử một đại diện đến thay mặt khách hàng để đưa ra lời xin lỗi chân thành và trang trọng. Điều này đặc biệt hữu ích trong các tình huống như xin lỗi đối tác, khách hàng hay đồng nghiệp khi không thể giải quyết vấn đề kịp thời.

Shazai Daikō

Dịch vụ này không chỉ thể hiện sự tôn trọng mà còn giúp xoa dịu những tình huống căng thẳng và duy trì mối quan hệ tốt đẹp. Thực tế, dịch vụ này khá phổ biến trong giới doanh nhân và được đánh giá cao bởi tính chuyên nghiệp và tinh tế.

2. “Căn phòng đập phá” giải tỏa căng thẳng

Cuộc sống hiện đại luôn đè nặng lên chúng ta rất nhiều áp lực, và đôi khi, việc giải tỏa căng thẳng là điều cần thiết. “Căn phòng đập phá” là một dịch vụ cho phép bạn thỏa sức đập vỡ đồ vật như ly, đĩa, đồ gia dụng bằng búa hoặc gậy bóng chày mà không lo làm hỏng đồ đạc trong nhà. Tại đây, bạn có thể thoải mái bày tỏ cảm xúc và giảm bớt stress. Đây là một trong những dịch vụ được yêu thích tại Nhật Bản, đặc biệt đối với những ai cảm thấy mệt mỏi với công việc và cuộc sống hối hả.

Căn phòng đập phá

Giá dịch vụ sẽ thay đổi tùy thuộc vào số lượng đồ vật và số người tham gia, nhưng đây chắc chắn là một cách thú vị để xả stress và cảm thấy thư giãn.

3. Trải nghiệm kinh dị “xe cứu thương ma ám”

Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng với sự sáng tạo trong ngành du lịch, đặc biệt là những trải nghiệm độc đáo và khác lạ. Một trong những trải nghiệm đáng chú ý là “Xe Cứu Thương Ma Ám” (Kowagararesai). Đây là một chuyến đi đặc biệt trong một chiếc xe cứu thương cũ kỹ, nhuốm máu, và được trang trí theo phong cách rùng rợn. Chuyến đi này sẽ đưa bạn vào một hành trình kỳ bí và gây cảm giác hồi hộp, hoàn hảo cho những ai yêu thích cảm giác mạnh.

xe cứu thương ma ám

Với một nhóm tối đa sáu người, bạn sẽ được “chăm sóc” trong không gian đen tối, đầy ma quái. Đây là một trải nghiệm không dành cho người yếu tim nhưng lại thu hút những tín đồ của thể loại kinh dị.

4. Dịch vụ nghỉ việc hộ (Taishoku Daikō)

Với văn hóa làm việc suốt đời tại một công ty, việc xin nghỉ việc có thể là một thử thách lớn đối với nhiều người Nhật. Đặc biệt là đối với giới trẻ, việc đối mặt với sự phản đối hay khó xử từ cấp trên là điều khó tránh. Để giúp đỡ những người gặp khó khăn trong việc từ chối công việc, dịch vụ nghỉ việc hộ (Taishoku Daikō) đã ra đời. Các công ty cung cấp dịch vụ này sẽ thay mặt khách hàng nộp đơn xin nghỉ việc, giúp họ tránh những tình huống căng thẳng và đảm bảo quá trình diễn ra suôn sẻ.

Nghỉ việc hộ

Đây là dịch vụ khá độc đáo và đã nhận được sự quan tâm lớn từ những người không muốn phải đối mặt trực tiếp với ông chủ hoặc công ty.

5. Thuê quần áo du lịch tiện lợi (Any Wear, Anywhere)

Dành cho những ai yêu thích sự tiện lợi, dịch vụ “Any Wear, Anywhere” của Japan Airlines sẽ mang đến một giải pháp thời trang hoàn hảo khi du lịch. Dịch vụ này cung cấp tủ quần áo được cá nhân hóa và giao đến tận khách sạn. Khách hàng chỉ cần điền thông tin về sở thích và nhu cầu thời trang, từ đó nhận được những bộ trang phục phù hợp với phong cách của mình.

Cho khách du lịch thuê quần áo

Không chỉ vậy, các bộ quần áo này đều được chọn lọc theo mùa và thân thiện với môi trường. Nếu yêu thích món đồ nào, bạn có thể mua lại, hoặc trả lại sau khi sử dụng. Dịch vụ này mang lại sự tiện lợi và thời trang cho những ai không muốn mang quá nhiều đồ đạc khi du lịch.

6. Thuê chó cưng (Rental Dogs)

Dịch vụ thuê chó cưng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người bận rộn, không có thời gian chăm sóc thú cưng nhưng vẫn muốn trải nghiệm niềm vui khi có một người bạn bốn chân bên cạnh. Khách hàng có thể thuê một chú chó trong một khoảng thời gian nhất định và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ bên người bạn đáng yêu này. Một số công ty cung cấp dịch vụ này còn cho phép bạn trả phí hàng năm để gắn bó với một chú chó yêu thích.

7. Thuê chó robot (Robot Pet Rentals)

Thuê chó robot

Không phải ai cũng có thể nuôi chó thật, đặc biệt là những người sống trong các căn hộ nhỏ hoặc những nơi không cho phép nuôi thú cưng. Vì vậy, dịch vụ cho thuê chó robot (Robot Pet Rentals) đã ra đời. Các chú chó robot như “Robohon” hay “Lovot” có thể di chuyển, biểu lộ cảm xúc và mang lại những trải nghiệm thú vị cho người dùng mà không cần phải chăm sóc hay lo lắng về vấn đề sức khỏe của thú cưng.

Dù giá thành sở hữu khá cao, nhưng dịch vụ cho thuê chó robot giúp bạn trải nghiệm công nghệ mới một cách tiết kiệm và thú vị.

8. Thuê bạn đồng hành (Rental Companions)

Thuê bạn đồng hành

Dịch vụ thuê bạn đồng hành là một phần không thể thiếu trong xã hội Nhật Bản hiện đại. Bạn có thể thuê một người bạn trai hoặc bạn gái để tham gia các hoạt động như hẹn hò, đi ăn tối hay tham gia các sự kiện. Dịch vụ này không vi phạm pháp luật và chỉ giới hạn trong việc nắm tay, ôm, không vượt quá giới hạn.

9. Thuê người đàn ông trung niên (Ossan Rental)

Thuê người đàn ông trung niên

Không giống như các dịch vụ thuê người mẫu hay bạn đồng hành trẻ tuổi, dịch vụ thuê người đàn ông trung niên (Ossan Rental) mang đến những người đàn ông giàu kinh nghiệm sống và có kiến thức sâu rộng về văn hóa Nhật Bản. Các “ossan” này có thể trở thành hướng dẫn viên du lịch, bạn đồng hành uống rượu tại quán bar, hoặc đơn giản là những người bạn tâm sự.

Dịch vụ này mang đến một góc nhìn khác biệt về sự thân thiện và am hiểu của người Nhật trong việc giao tiếp và kết nối cộng đồng.

Nhật Bản luôn là nơi khai sinh ra những ý tưởng sáng tạo và dịch vụ độc đáo, phù hợp với nhu cầu đa dạng của xã hội hiện đại. Những dịch vụ cho thuê này không chỉ làm phong phú thêm đời sống của người dân Nhật Bản mà còn tạo ra những trải nghiệm mới lạ cho du khách. Nếu bạn có dịp ghé thăm Nhật Bản, đừng quên thử nghiệm một trong những dịch vụ độc đáo này để có những trải nghiệm khó quên!

Rượu sake 16 tỷ đồng "Made in Space" của Nhật Bản

Rượu sake 16 tỷ đồng “Made in Space” của Nhật Bản

Một tin tức chấn động đang làm rúng động giới sành rượu sake cũng như những người yêu thích khám phá vũ trụ: hãng sản xuất rượu Asahi Shuzo, nổi tiếng với thương hiệu Dassai, vừa công bố một dự án táo bạo chưa từng có trong lịch sử ngành sản xuất rượu sake – sản xuất rượu sake trong không gian. Đặc biệt, dự án này sẽ cho ra đời một chai rượu sake độc nhất vô nhị với giá trị lên đến 100 triệu yên (khoảng 16 tỷ đồng). Đây không chỉ là một sản phẩm xa xỉ, mà còn là biểu tượng cho khát vọng và tầm nhìn chinh phục không gian của con người.

1. Hành trình độc đáo của rượu sake lên vũ trụ

Dự án đầy tham vọng này được công ty Asahi Shuzo, đặt trụ sở tại thành phố Iwakuni, tỉnh Yamaguchi, miền Tây Nhật Bản, khởi xướng với sự hợp tác của Mitsubishi Heavy Industries và Trung tâm Công nghệ và Khoa học Công nghiệp Aichi. Theo kế hoạch, các nguyên liệu chính để sản xuất rượu sake – bao gồm gạo sake hảo hạng và nước tinh khiết – sẽ được phóng lên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS) bằng tên lửa vào cuối năm 2025.

Một trong những điểm độc đáo nhất của dự án là quá trình lên men sẽ diễn ra trong môi trường không trọng lực bên trong khoang thí nghiệm Kibo của ISS, nơi được quản lý bởi Cơ quan Thám hiểm Hàng không Vũ trụ Nhật Bản (JAXA). Đây là bước đi đột phá giúp nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường không gian lên quá trình lên men tự nhiên, mở ra khả năng sản xuất thực phẩm và đồ uống ngay trong không gian vũ trụ.

Toàn bộ quá trình sản xuất sẽ được giám sát chặt chẽ từ Trái Đất bởi đội ngũ chuyên gia và nhà khoa học. Sau khi hoàn tất, hỗn hợp lên men (moromi) sẽ được đông lạnh và đưa trở lại Trái Đất để ép thành rượu sake. Thành phẩm cuối cùng là chai rượu sake có dung tích chỉ 100ml, mang tên “Dassai – Moon Space Brew”, trở thành biểu tượng của sự kết hợp giữa văn hóa truyền thống Nhật Bản và công nghệ hiện đại.

2. “Dassai – Moon Space Brew”: Biểu tượng của tương lai

Chai rượu sake giá 16 tỉ đồng của Nhật

Mục tiêu của dự án này không chỉ dừng lại ở việc tạo ra một chai rượu sake độc đáo mà còn hướng đến một tầm nhìn lớn hơn: chuẩn bị cho tương lai khi con người có thể sinh sống và làm việc trên Mặt Trăng hoặc các hành tinh khác.

Để hiện thực hóa điều này, Asahi Shuzo đã đầu tư phát triển các thiết bị sản xuất rượu chuyên dụng phù hợp với môi trường không trọng lực. Các nguyên liệu như gạo Yamada Nishiki, nước tinh khiết, và men đặc biệt được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm. Một phi hành gia sẽ trực tiếp tham gia vào quá trình trộn nguyên liệu, đảm bảo tính chính xác và an toàn cao nhất trong môi trường đặc biệt của vũ trụ.

Dự án còn mang ý nghĩa khoa học khi góp phần nghiên cứu tác động của môi trường không gian lên các vi sinh vật tham gia vào quá trình lên men. Những dữ liệu thu được không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn có thể ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực y tế, công nghệ sinh học, và sản xuất thực phẩm trong tương lai.

3. Tham vọng vươn tới mặt trăng và hơn thế nữa

Không dừng lại ở việc sản xuất rượu sake trên ISS, Asahi Shuzo còn ấp ủ một tham vọng lớn hơn: sản xuất rượu sake ngay trên Mặt Trăng. Ý tưởng này dựa trên việc sử dụng nguồn nước được cho là tồn tại trên Mặt Trăng kết hợp với nguyên liệu từ Trái Đất để tạo ra một loại rượu hoàn toàn mới. Đây là một mục tiêu đầy thách thức, nhưng cũng thể hiện tầm nhìn vượt thời gian của công ty.

Mục tiêu dài hạn của dự án là mở ra kỷ nguyên mới cho ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống, nơi con người có thể tận dụng tài nguyên trong không gian để phục vụ cuộc sống trên các hành tinh khác. Điều này không chỉ mang ý nghĩa kinh tế mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững cho toàn nhân loại.

4. Tìm hiểu về rượu sake và vị thế đặc biệt của Dassai

Rượu sake, còn gọi là nihonshu (日本酒), là một phần không thể thiếu trong văn hóa Nhật Bản, được làm từ gạo lên men với nước và men đặc biệt. Dassai, thương hiệu rượu sake cao cấp của Asahi Shuzo, nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ hương vị tinh tế và quy trình sản xuất khắt khe.

ruou-sake-nhat-ban-2

Dassai đã có nhiều sáng tạo trong việc đưa rượu sake ra thị trường quốc tế, và dự án sản xuất rượu sake trong không gian là bước tiếp theo trong hành trình khẳng định vị thế của thương hiệu. “Dassai – Moon Space Brew” không chỉ là một sản phẩm độc đáo mà còn là biểu tượng cho sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa văn hóa và khoa học.

5. Ý nghĩa văn hóa và giá trị tương lai

Chai rượu sake 16 tỷ đồng này không đơn thuần là một sản phẩm thương mại mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa và khoa học to lớn. Nó không chỉ thể hiện sự sáng tạo vô biên của con người mà còn gửi gắm thông điệp về khát vọng vươn xa, khám phá những chân trời mới.

Dự án này không chỉ dành cho những người đam mê rượu sake mà còn là một lời mời gọi dành cho tất cả chúng ta – hãy cùng hướng tới tương lai, nơi con người có thể sống và sáng tạo ngoài không gian.

Với “Dassai – Moon Space Brew”, Nhật Bản không chỉ một lần nữa khẳng định vị thế tiên phong trong công nghệ và sáng tạo mà còn truyền cảm hứng mạnh mẽ về một tương lai đầy tiềm năng trên những hành tinh xa xôi.