Sức hấp dẫn gần gũi, bình dân của các khu chợ ở Kochi, Nhật Bản

Tỉnh Kochi nằm dọc theo bờ biển phía Tây Nam của đảo Shikoku của Nhật Bản. “Thiên đường tự nhiên” này nổi tiếng với nguồn ánh nắng dồi dào và làn nước êm dịu của những dòng sông trong vắt và những đường bờ biển dài. Ngoài các điểm tham quan hàng đầu và các điểm tham quan lịch sử, Kochi còn nổi tiếng với sự hấp dẫn gần gũi, bình dân của các khu chợ.

Hầu như nơi nào cũng vậy, những khu chợ là nơi tốt nhất để tìm hiểu đời sống văn hóa, ẩm thực của người dân bản xứ. Chính vì thế nếu du khách muốn hiểu rõ hơn về cuộc sống tại Kochi thì hãy tìm đến các khu chợ nổi tiếng nơi đây. Dưới đây là 3 khu chợ thú vị mà du khách nên ghé thăm nếu đã đến với Kochi:

Chợ Kure Taisho-machi

Khu chợ này đã có mặt ở trung tâm của các cộng đồng địa phương từ thế kỷ XIX. Cùng với các đặc sản địa phương như cá ngừ vằn, các loại hải sản tươi sống, rau quả theo mùa và các cửa hàng và đặc sản thủ công vô cùng ấn tượng.

Ban đầu khu chợ này có tên là Jizou-machi. Sau khi một đám cháy lớn xảy ra vào năm 1915, thị trấn nhận được hỗ trợ để tái thiết từ Hoàng đế Taisho và để tỏ lòng biết ơn, người dân của thị trấn đã đổi tên khu chợ thành chợ Taisho-machi. Đây là một trong những điểm tham quan hấp dẫn, thu hút đông đảo khách du lịch tìm đến khám phá.

Thưởng thức ẩm thực tại Chợ Kure Taisho-machi là hoạt động phổ biến của khách du lịch. Chắc chắn du khách sẽ thích thú với hương vị tươi ngon của những món ăn chế biến từ hải sản ở nơi đây. 

Chợ Chủ nhật

Chợ Chủ nhật là một khu chợ ngoài trời trải dài trên con đường khoảng 1,3km dọc theo các con phố trung tâm thành phố Kochi thuộc tỉnh Kochi, đã tồn tại hơn 300 năm kể từ thời Edo. 

Khu chợ thu hút hơn 15.000 người đến tham quan và mua sắm. Đây là địa điểm lý tưởng để du khách được hòa vào bầu không khí sôi động bằng cách xem các khách hàng và người bán hàng mặc cả và tương tác vui vẻ bằng phương ngữ Kochi. Vào mỗi Chủ nhật, khoảng 500 cửa hàng dọc các con phố cung cấp nhiều loại thực phẩm và sản phẩm địa phương của Kochi. Du khách có thể tìm bất cứ thứ gì từ trái cây và rau quả độc đáo đến dao kéo và đồ thủ công truyền thống. Cho dù du khách đến vì lý do gì, đến để nếm thử thức ăn và thưởng thức mùi hương hay mua đồ lưu niệm, khu chợ rộng lớn này chắc chắn sẽ không làm du khách thất vọng.

Chợ Hirome

Nằm bên cạnh thành Kochi dọc theo con đường với Chợ Chủ nhật, Chợ Hirome chính là trung tâm gặp gỡ của người dân địa phương cũng như khách nước ngoài để chia sẻ những câu chuyện và nếm thử hương vị địa phương cũng như quốc tế. Trong chợ có hơn 65 nhà hàng kiểu quầy hàng đường phố như các cửa hàng thịt và cá tươi, bia và rượu địa phương, cửa hàng lưu niệm độc đáo và cửa hàng quần áo.

Sau khi thỏa sức mua sắm, du khách có thể tìm cho mình một chỗ ngồi, mua một ít thức ăn và thưởng thức các món ăn địa phương ngon tuyệt nơi đây. Các bàn dài được đặt cách nhau khắp khu chợ và du khách nên đặt mua mang về từ nhiều nhà hàng khác nhau để bữa ăn trở nên đa dạng. Một món ăn nhất định du khách phải mua là Katsuo no Tataki, cá ngừ nướng rơm. Món ăn này được chế biến trong một buổi diễn với ngọn lửa lớn trên các hố rơm, sau đó được phục vụ với những miếng cá thái lát và ướp với một chút muối.

Sẽ thật đáng tiếc nếu du khách đang đặt chân đến tỉnh Kochi trong hành trình du lịch Nhật Bản mà bỏ quên việc ghé thăm các khu chợ nổi tiếng mà chúng tôi vừa giới thiệu. Đây là những địa điểm tuyệt vời không chỉ để mua sắm mà còn để trải nghiệm văn hóa thương mại như chính người bản địa.