Mãn nhãn với Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa ở Nhật Bản

Một bầu trời rực rỡ đầy sắc màu, một không gian với những tiếng pháo nổ đùng đùng khiến lòng người rộn ràng, cùng những tiếng hò reo, vỗ tay nhộn nhịp… Đó là những gì mà du khách sẽ được trải nghiệm khi “hòa mình” với Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa của “xứ sở hoa Anh Đào”. 

Nếu mùa xuân là dịp du khách đến Nhật Bản để thưởng thức các lễ hội ngắm hoa rực rỡ thì mùa hè lại là thời điểm lên ngôi của những lễ hội pháo hoa đầy sắc màu. Trong đó, nổi bật nhất phải kể đến Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa diễn ra tại Tokyo. Đây được xem là lễ hội pháo hoa lớn và lâu đời nhất của người dân “xứ sở hoa Anh Đào”.

Lễ hội Sumidagawa được tổ chức bên bờ sông Sumida ở Tokyo vào thứ Bảy cuối cùng của tháng 7 hàng năm. Từ rất lâu về trước, vào năm 1732, Nhật Bản đã xảy ra nhiều thiên tai. Năm đó mưa lũ nghiêm trọng, khiến nhiều nhà cửa bị nhấn chìm trong biển nước. Mùa màng bị sâu bệnh tàn phá nặng nên dẫn đến việc thất thu, làm cho người dân đói khổ. Nạn đói, dịch bệnh hoành hành, kinh tế khủng hoảng. Hàng trăm, thậm chí là hàng ngàn người chết vì đói và bệnh tật. Tiếng khóc tang thương của người dân vang vọng khắp trời xanh.

Trước tình cảnh đau thương đó, vào năm 1733, Mạc phủ đời thứ 8 của “xứ Phù Tang” lúc bấy giờ là Tukugawa Yoshimune đã tổ chức lễ tế thủy thần. Người còn cho bắn pháo hoa hai bên sông Sumida nhằm an ủi linh hồn của những người đã mất, và xua đuổi sự lây lan của bệnh dịch. Đồng thời cầu mong kinh tế khởi sắc, người dân ấm no, hạnh phúc. 

Lễ hội từng có lúc bị gián đoạn bởi chiến tranh và vấn đề ô nhiễm nước sông. Năm 1978, lễ hội được đổi tên thành Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa và giữ vững truyền thống cho đến ngày nay.

Mỗi năm, Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa thu hút khoảng hơn 1.000.000  lượt người từ khắp Nhật Bản và quốc tế đến tham gia. Đây là dịp để mọi người cùng nhau nhìn ngắm những màn trình diễn sắc màu đầy huyền ảo trên bầu trời Nhật Bản, tổ chức ăn uống, tụ tập cùng bạn bè, gia đình bên bờ sông Sumida.

Vào đêm lễ hội diễn ra, mọi người đến từ rất sớm. Họ đem theo một tấm nhựa màu xanh có ghi tên của họ, rồi sau đó đặt chúng tại vị trí mà họ sẽ cùng người thân, bạn bè hoặc chỉ mình bản thân họ có thể ngắm được pháo hoa đẹp nhất. Việc đi săn chỗ tại Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa dường như đã trở thành một nét truyền thống trong ngày lễ đặc sắc này. Thông thường, người dân sẽ mặc Yukata để tham gia lễ hội. Đây là một nét đẹp truyền thống, khiến lễ hội trở nên đặc biệt, đem đến cho người tham gia một cảm giác mới mẻ, nhộn nhịp, náo nhiệt đúng chất một lễ hội truyền thống.

Ngày nay, Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa được tổ chức không chỉ nhằm mục đích cầu mong mưa thuận gió hòa, người dân ấm no, hạnh phúc mà ẩn đằng sau nó là một cuộc thi pháo hoa giữa các công ty chuyên sản xuất pháo hoa để giành được sự yêu mến của khán giả. Đây là một cuộc cạnh tranh, nhưng cũng là một sân chơi, một cơ hội cho các công ty quảng bá sản phẩm của mình. 

Pháo hoa sẽ được bắn lên liên tiếp không ngừng từ 2 điểm bắn là quận Taito – nơi có ngôi chùa Sensoji và quận Sumida nơi có Tokyo Sky Tree. Từ địa điểm bắn số 1 gần cầu Sakurabashi sẽ bắn khoảng 9.350 quả, từ địa điểm bắn số 2 gần cầu Komagatabashi sẽ bắn khoảng 10.650 quả, tổng cộng sẽ có khoảng hơn 20.000 quả pháo hoa được bắn ra. Có nhiều loại pháo hoa khác nhau như: “starmine” được bắn với lượng lớn và liên tục lên bầu trời, hoặc “shikake hanabi” mang các hình thù như ốc sên, cá, Pokemon… hoặc chữ số. Tùy từng góc độ ngắm nhìn khác nhau mà hình dáng sẽ khác nhau vô cùng độc đáo.

Ngắm pháo hoa trong Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa, du khách sẽ được hòa mình vào bầu không khí vui tươi, nhộn nhịp với tiếng hò reo của mọi người, cùng tiếng nổ đùng đùng của pháo hoa, thêm vào đó là đắm chìm trong bảy sắc cầu vòng của các màn pháo hoa. Tùy vào từng góc độ, vị trí ngắm pháo hoa mà du khách sẽ ngắm được những hình thù khác nhau, hoàn chỉnh hoặc không hoàn chỉnh.

Mùa hè cũng sắp đến rồi. Du khách đã lựa chọn được địa điểm du lịch lý tưởng nào chưa? Nếu chưa thì hãy lên kế hoạch du lịch Nhật Bản vào tuần cuối cùng của tháng 7 và tham gia Lễ hội Pháo hoa Sumidagawa nhé!

Maruya Hatcho Miso – Nhà máy chế biến Miso lâu đời và nổi tiếng nhất Nhật Bản

Trong hành trình du lịch Nhật Bản và khám phá các danh thắng nổi tiếng ở tỉnh Aichi, du khách có cơ hội ghé thăm Nhà máy Maruya Hatcho Miso. Tại đây, du khách được tận mắt khám phá quy trình chế biến tương Miso từ thủ công cho đến hiện đại.

Miso là một trong những nguyên liệu tinh túy trong Washoku (ẩm thực Nhật Bản). Tuy nhiên, bạn bè quốc tế thường biết đến Miso chủ yếu dưới dạng món súp mặc dù nó có nhiều ứng dụng khác nhau trong ẩm thực. Thành phần cơ bản trong Miso là đậu nành, và tùy thuộc vào loại Miso thì Kome-koji (mốc Koji gạo), Mugi (lúa mạch) hoặc muối cũng được sử dụng trong quá trình sản xuất.

Là một loại thực phẩm lên men, Miso mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ tiêu hóa và chứa nhiều chất chống oxi hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do.

“Xứ Phù Tang” có nhiều loại Miso, mang đặc trưng của từng vùng. Tuy nhiên, Hatcho Miso nổi tiếng hơn cả nhờ được sản xuất theo phương pháp chế biến độc đáo, không thay đổi từ năm 1645 đến nay. Đó là một quá trình sản xuất ổn định kéo dài, tuân thủ nghiêm ngặt những nguyên tắc chế biến.

Nhà máy Maruya Hatcho Miso là nơi sản xuất loại Hatcho Miso đã kéo dài hơn 400 năm. Maruya Hatcho Miso được thành lập vào năm 1337 tại Làng Hacho (hiện nay là thị trấn Hatcho) nằm cách Lâu đài Okazaki 870m, thuộc thành phố Okazaki, tỉnh Aichi. Maruya Hatcho Miso từng được các Samurai đánh giá cao như khẩu phần chiến đấu, được vận chuyển theo lệnh của gia tộc phong kiến ​​và nổi tiếng nhờ sự phát triển của tuyến đường Tokaido.

Nằm ẩn khuất trong một khu đất rộng đầy tĩnh lặng, Nhà máy Maruya Hatcho Miso có vẻ bề ngoài trầm buồn với tông màu tối đặc trưng của phong cách Nhật Bản. Tại khu trưng bày quy trình chế biến Miso từ thuở sơ khai, du khách có dịp “mục kích” từng chiếc xe cút kít chuyên vận chuyển những thùng đậu nành đến nhà máy, những chiếc thang gỗ, những chày cối giã… rồi cả một quy trình chế biến từ thủ công đến hiện đại qua bao thế hệ. Tất cả đều được mô phỏng bằng hình sáp chuẩn xác đến từng chi tiết, giúp khách tham quan hình dung một cách hoàn chỉnh nhất.

Theo quy trình chế biến gia truyền, đầu tiên là chọn lựa kỹ lưỡng những hạt đậu nành chất lượng tốt nhất và ngâm trong nước, hấp và nghiền nhỏ, vo thành hình những trái bóng tròn theo kích cỡ nhất định, sau đó đặt vào khuôn sau khi trộn đều với men. Quá trình này là một trong những chi tiết cốt yếu trong sản xuất Miso và ảnh hưởng quan trọng đến chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Sau đó, người ta sẽ thêm muối biển loại ăn kiêng và nước tinh khiết vào đậu nành và trộn lên, đưa vào ủ trong những thùng gỗ sồi cao 1,8m được niêm phong cẩn thận.

Tại khu vực nhà kho của Nhà máy là hàng loạt thùng gỗ sồi truyền thống để chứa Miso. Ở đây, từng người một, những thợ thủ công dùng tay khiêng các viên đá lớn đặt lên nắp thùng gỗ theo hình nón.

Người đại diện nhà máy cho biết, từ trước đến nay, những hòn đá được xếp theo cách này chưa bao giờ sụp đổ ngay cả khi động đất. Dưới sức nặng và đè nén của 4 tấn đá biển trên miệng thùng, 6 tấn Miso ở dưới sẽ từ từ lên men, trở thành sản phẩm độc đáo dưới thời tiết nóng, ẩm ướt của mùa hè pha lẫn chút buốt giá của mùa đông vùng này. Thông qua quá trình dài chuyển hóa, chất muối sẽ điều hòa trong Miso, dịu đi mà không mặn nữa.

Sau 2 năm lên men trong thùng gỗ, sản phẩm sau cùng là một loại sốt đặc sánh dùng để làm tương, muối rau cải hay nấu chung với nước dùng để làm canh miso. Hatcho Miso sẽ có vị mặn cùng mùi thơm và hương vị đặc trưng của vùng này. Hiện Hatcho Miso chỉ chiếm 0,2% tổng lượng Miso sản xuất tại Nhật Bản. Sản phẩm có nhiều màu, từ trắng kem tới đỏ, nâu sẫm, đen; có năng lượng tự nhiên cao, thời hạn sử dụng dài và là món ăn ưa thích của nhiều người.

Nếu có dịp đến tỉnh Aichi trong chuyến du lịch Nhật Bản, nhất định du khách hãy ghé thăm Nhà máy Maruya Hatcho Miso cũng như thử thưởng thức Hatcho Miso nhé! Chúc du khách có một hành trình vui vẻ và đầy thú vị!

Thêm một địa phương ở Nhật Bản thắt chặt hoạt động leo núi Phú Sĩ

Sau tỉnh Yamanashi, đến lượt chính quyền tỉnh Shizuoka (Nhật Bản) cho biết họ sẽ hạn chế lối vào các con đường mòn trên núi Phú Sĩ sau 16h00 kể từ mùa hè này, nhằm giảm bớt tình trạng quá tải và tăng cường an toàn.

Núi Phú Sĩ là ngọn núi cao nhất Nhật Bản với độ cao 3.776m trên mực nước biển. Đây cũng là địa điểm nổi tiếng với những du khách yêu thích leo núi. Tuy nhiên mới đây, sau những động thái từ phía tỉnh Yamanashi, đến lượt tỉnh Shizuoka cho biết các cung đường mòn trên Núi Phú Sĩ sẽ bị hạn chế sau 16h chiều. Một quan chức của tỉnh Shizuoka cho biết: “Do những hạn chế của tỉnh Yamanashi, nhiều người leo núi có thể đổ vào những con đường mòn ở phía Shizuoka. Vì vậy chúng tôi sẽ bắt đầu với những biện pháp có thể”.

Bắt đầu áp dụng thử nghiệm, các biện pháp của chính quyền Shizuoka nhằm ngăn chặn hoạt động leo núi không an toàn như “bullet climbing” – hình thức leo lên núi trong đêm để đón bình minh trên đỉnh núi, sau đó trở về ngay mà không nghỉ qua đêm. Ba cung đường mòn ở phía Shizuoka – Subashiri, Gotemba và Fujinomiya – sẽ đóng cửa vào buổi tối, ngoại trừ những khách lưu trú tại các nhà nghỉ trên núi. Chính quyền địa phương cũng đang có kế hoạch phát triển một hệ thống trực tuyến để giúp du khách đặt chỗ nhà nghỉ trên núi.

Trong khi đó, tỉnh Yamanashi sẽ thiết lập một cổng ở trạm thứ 5 của đường mòn Yoshida nhằm đóng tuyến đường này trong khoảng thời gian từ 16h00 đến 3h00 hôm sau, ngoại trừ khách lưu trú và giới hạn số lượng người leo núi là 4.000 người/ngày. Địa phương này cũng đang có kế hoạch thu 2.000 Yên (khoảng 330.000 VND) cho mỗi người leo núi khi sử dụng đường mòn Yoshida từ mùa hè này.

Trong số các tuyến đường lên núi Phú Sĩ, đường mòn Yoshida ở tỉnh Yamanashi thường mở cửa vào ngày 1/7, sớm hơn so với thời điểm 10/7 ở phía tỉnh Shizuoka và được nhiều người leo núi sử dụng hơn. Trong mùa leo núi năm 2023, tỉnh Yamanashi đã ghi nhận 137.236 lượt người leo núi bằng đường mòn Yoshida, trong khi tỉnh Shizuoka ghi nhận 49.545 lượt trên đường mòn Fujinomiya. Tiếp theo là 19.062 và 15.479 lượt khách lần lượt trên đường mòn Subashiri và Gotemba.

Theo Kyodo, Japan Times

12 địa điểm chiêm ngưỡng hoa Nemophila tuyệt đẹp trên toàn nước Nhật

Ở Nhật Bản, cứ vào cuối tháng 4 – đầu tháng 5 là thời điểm nở rộ của một loài hoa xinh đẹp với xanh biếc như mắt trẻ thơ – Hoa Nemophila. Loài hoa này không chỉ mang lại vẻ đẹp mộc mạc, giản dị, mà còn có ý nghĩa sâu sắc trong văn hóa “xứ Phù Tang”. 

Hoa Nemophila có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, nở vào mùa xuân ở Nhật Bản. Tên của loài hoa này được tạo thành khi kết hợp chữ “nemos” (rừng nhỏ) và “phileo” (tình yêu) trong tiếng Hy Lạp, cũng theo ngôn ngữ này, Nemophila mang ý nghĩa là tình yêu bé nhỏ. Chính tên gọi của loài hoa đã phần nào nói lên vẻ đẹp đặc biệt của chúng. Không rực rỡ như hoa hồng, không mong manh như hoa Anh Đào, Nemophila vừa đủ nhẹ nhàng, vừa đủ sắc xanh để cuốn hút mắt nhìn ngay từ lần gặp gỡ đầu tiên.

Ngoài ra, Hoa Nemophila còn có tên gọi khác là “Baby Blue Eyes”, bởi chúng nhỏ nhắn như những đôi mắt biếc trong veo, phản chiếu sắc xanh của bầu trời. Trong khi đó, người Nhật gọi loài hoa này là 瑠璃唐草 – Rurikarakusa (Lưu Li Đường Thảo). Trong văn hoá Nhật Bản, ngôn ngữ hoa của Nemophila có nghĩa là “xinh đẹp”. Nó cũng có nghĩa là “tha thứ cho bạn”, “lòng yêu nước”, “trái tim trong sạch” và “phẩm giá”.

Nemophila nở ra từ đất, cao chừng 25cm với hình dáng 5 cánh, sắc hoa chuyển dần từ trắng đến xanh biếc. Có lẽ nếu đứng một mình đơn lẻ hoa Nemophila không ấn tượng đến thế, thế nhưng khi hàng triệu bông hoa nối tiếp nhau tạo nên cả một vùng hoa bao la. Từ xa nhìn lại cảm giác như bầu trời sà dần xuống mặt đất, nối liền nhau bởi màu xanh bất tận, chẳng có điểm dừng. Có một số ý kiến cho rằng, việc ngắm nhìn sắc xanh bất tận của hoa Nemophila khiến cho họ cảm thấy dễ chịu và thoải mái hơn rất nhiều, cảm giác giống hệt như đang được bước đi thoải mái trên những đám mây. Cũng có thể vì lý do đó, nhiều người ngắm hoa Nemophila chủ yếu là thanh niên, những người mới chập chững bước vào cuộc đời đầy rẫy khó khăn và mệt mỏi, cần những phút giây thư giãn tâm hồn.

Những bông hoa Nemophila cùng lẫn vào màu bầu trời và màu nước đại dương đã tạo nên một khung cảnh xanh đẹp nao lòng người. Dưới đây là một số địa điểm lý tưởng để du khách chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa Nemophila ở Nhật Bản:

Công viên Hitachi (Ibaraki)

Với diện tích cực lớn lên đến 360 hecta, Công viên Hitachi dành gần khoảng 200 hecta để trồng vô số các loài hoa đặc trưng theo mùa. Đặc biệt, vào độ tháng 4 – 5, công viên được nhuộm xanh cả bầu trời từ hàng triệu bông hoa Nemophila nở rộ. Chính vì vậy, du khách hãy chuẩn bị một bộ trang phục thật xinh xắn để có những bức ảnh tuyệt đẹp tại đây nhé!

Để chụp được những bức ảnh đẹp, du khách nên đến khu đồi Miharashi (Miharashi no oka). Quả đồi nhỏ có diện tích 3,5 hecta, có khoảng 4,5 triệu bông hoa Nemophila nở rộ, tạo nên một thế giới xanh mát. Du khách sẽ không thể kìm nén được cảm xúc trước sự hùng vĩ và sự tương phản giữa bầu trời xanh và hoa Nemophila ở đây. Đứng giữa cánh đồng hoa Nemophila xanh biếc dường như bao muộn phiền trong cuộc sống đều tan biến và tận hưởng vẻ đẹp có 1-0-2 nơi đây.

Công viên Hitachi từng được CNN bình chọn là một trong 31 địa danh đẹp nhất Nhật Bản, một phần là nhờ vào vẻ đẹp xanh ngắt ngút tầm mắt của ngọn đồi hoa Nemophila. Vào cuối tháng 4 – đầu tháng 5, “Ngày hội ngắm hoa thường niên” – Nemophila Hanami sẽ được tổ chức tại công viên này. Mục đích của lễ hội chủ yếu giúp du khách có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp mong manh, trong trẻo, thanh bình của nó.

Công viên Maishima (Osaka)

Công viên Maishima là địa điểm nổi tiếng về hoa Nemophila với quy mô lớn nhất ở phía Tây Nhật Bản. Nằm ở vị trí tuyệt vời nhìn ra Vịnh Osaka, nơi có nhiều cánh đồng hoa rộng lớn. Từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5, “biển hoa Nemophila” nở rộ trên diện tích 44.000m2 ở công viên Maishima tạo nên một khung cảnh sống động. Sắc xanh của hoa Nemophila, bầu trời và biển tạo nên một màu xanh đẹp đến khó tưởng, đặc biệt là khu vực kết hợp với hoa Anh Đào rất đáng để ngắm nhìn!

Cũng vào khoảng thời gian này, công viên sẽ tổ chức Lễ hội hoa Nemophila thu hút đông đảo khách đến thưởng hoa. Trong Lễ hội hoa Nemophila có rất nhiều các hoạt động được diễn ra. Du khách có thể lựa chọn đi bộ ngắm hoa, thưởng thức các món ăn hấp dẫn và một khung cảnh mà bạn không thể bỏ lỡ là ngắm hoàng hôn Osaka buông xuống từ tấm hoa xanh biếc ngút ngàn này. Đừng quên lưu lại những tấm ảnh kỷ niệm đẹp nhất tại đây nhé!

Công viên Musashi Kyuryo (Saitama)

Vào tầm tháng 4 hàng năm, tại Công viên Musashi Kyuryo có khoảng 100.000 bông hoa Nemophila nở rộ, trải khắp các lối đi. Vườn hoa Nemophila kéo dài từ chân đồi đến đỉnh đồi phủ xanh khắp cả một đoạn đồi. Màu xanh ngát kéo dài bất tận vẽ nên một bức tranh thiên nhiên vô cùng đẹp đẽ.

Công viên Musashi Kyuryo mang vẻ đẹp của thiên nhiên, nơi đây có rừng, hoa, ao, hồ, đồng cỏ,… Điều này khiến du khách dường như không phải đang dạo chơi trong công viên viên mà là đang ở trong một khu rừng rộng lớn. Ngoài ra, ở công viên còn có các khu vui chơi trẻ em, khu vui chơi vận động, có con đường đạp xe đạp,…

Công viên Showa Kinen (Tokyo)

Công viên Showa Kinen là đại diện cho những cảnh đẹp của Tokyo. Nằm ở trung tâm thành phố nhưng có môi trường thiên nhiên phong phú, du khách có thể cảm nhận được vô số phong cảnh đẹp theo từng mùa.

Thời điểm lý tưởng để ngắm hoa Nemophila là từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5. Trong khu vực có tên “Đồi thảo mộc” của công viên, có khoảng 60.000 cây hoa Nemophila nở rộ. Nếu may mắn, du khách còn có thể “thưởng thức” sự kết hợp của hoa Tulip và hoa Anh Túc.

Ngoài hoa Nemophila, công viên còn có nhiều cơ sở khác như thuyền trên mặt nước, xe đạp cho thuê, nướng thịt ngoài trời,… Bởi vậy, nếu du khách muốn không chỉ ngắm hoa mà còn tham gia các hoạt động vui chơi, thì đây là nơi lý tưởng dành cho du khách.

Công viên Hoa Yamanakako Hanano Miyako (Yamanashi)

Công viên Hoa Yamanakako Hanano Miyako vô cùng tuyệt vời vì là nơi ngắm nhìn núi Phú Sĩ ở cự ly gần với vườn hoa nở theo mùa. Cánh đồng hoa khổng lồ rộng khoảng 300.000m2, tạo nên một khung cảnh như thảm hoa đầy màu sắc. Điểm hấp dẫn nhất là có thể thưởng thức sự kết hợp giữa núi Phú Sĩ và hoa Nemophila. Cảnh hoa Nemophila dịu dàng nở rộ trên nền núi Phú Sĩ hùng vĩ là một cảnh đẹp độc nhất vô nhị ở Nhật. Mùa hoa Nemophila đẹp nhất là từ đầu tháng 5 đến giữa tháng 6, tùy theo thời điểm có thể ngắm cùng lúc hoa Tulip và hoa Anh Túc.

Chỉ có ở đây mới có thể nhìn thấy cùng lúc núi Phú Sĩ và hoa Nemophila trên cả nước Nhật, nên đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng cảm giác mà không nơi nào có được.

Công viên Hoa Kurihama (Kanagawa)

Đây là một công viên cây xanh sử dụng địa hình tự nhiên. Du khách có thể chiêm ngưỡng hoa Nemophila màu xanh sống động với chiều cao khoảng 30cm bên cạnh Vườn hoa poppy. Ngoài ra, trong công viên còn có một đoàn tàu chạy được trang trí bằng hoa, một vùng đất phiêu lưu với sân chơi lớn cho trẻ em, và khu bắn cung cho người lớn. Hơn nữa, còn có những khu vườn thảo mộc và nhà hàng, vì vậy, du khách có thể vừa ngắm hoa vừa vui chơi, ăn uống.

Công viên Hồ Hamana (Shizuoka)

Công viên Hồ Hamana yên bình với bờ hồ tuyệt đẹp và hoa nở theo từng mùa. Ngoài ngắm hoa, du khách cũng có thể thưởng thức các hoạt động như: sân chơi, đài quan sát, du thuyền,… phù hợp với mọi lứa tuổi và có thể vui chơi cả ngày.

Mùa hoa Nemophila bắt đầu từ tháng 3 đến tháng 4 với khoảng 300.000 cây hoa nở rộ. Du khách nên leo lên đài quan sát và ngắm cảnh từ trên cao. Bức tranh trên mặt đất được tạo ra bằng hoa nemophila là một tác phẩm khiến du khách đến đây vô cùng ngạc nhiên! Ngoài ra, cùng một thời điểm, du khách cũng có thể chiêm ngưỡng hoa Tulip, hoa Hồng… Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng nhiều loại hoa khác nhau đấy!

Gifu World Rose Garden (Gifu)

Gifu World Rose Garden là công viên đô thị do tỉnh quản lý, được biết đến là công viên chủ đề về hoa hồng và nhiều loài hoa nổi tiếng khác. Vào tháng 10/2021, tên của nó đã được đổi thành “Gifu World Rose Garden” (Vườn hoa hồng thế giới Gifu) và trở thành một địa điểm ngắm hoa đẹp xuất sắc.

Từ cuối tháng 3 đến cuối tháng 4, sẽ có khoảng 80.000 cây Nemophila nở rộ. Tại đây được ví như thế giới xanh bao la trước mắt với dáng vẻ đong đưa trong gió đẹp đến khó cưỡng. Ngoài ra, tháp quan sát cao 45m hình chiếc thuyền nổi trên biển hoa cũng là một điểm nhấn ở đây.

Công viên Quốc gia Akashi Kaikyo (Hyogo)

Công viên Quốc gia Akashi Kaikyo nằm ở Đảo Awaji. Có nhiều cánh đồng hoa mà du khách có thể thưởng thức hoa theo từng mùa. Trong đó, từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5, khoảng 100.000 cây hoa Nemophila nở rộ, tạo nên thế giới xanh như nối trời và biển. Ngoài ra, sự kết hợp hài hòa với hoa Tulip đầy màu sắc cũng khiến nhiều người đến đây phải trầm trồ.

Công viên Bờ Biển Uminonakamichi (Fukuoka)

Công viên Bờ Biển Uminonakamichi là địa điểm ngắm hoa nổi tiếng của tỉnh Fukuoka, nơi có thể ngắm nhiều loại hoa đa dạng quanh năm. Công viên rộng lớn có nhiều cánh đồng hoa được chăm sóc, là nơi nghỉ ngơi và tận hưởng thiên nhiên rất được yêu thích.

Mùa đẹp nhất của hoa Nemophila là từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5 hàng năm. Khoảng 1,5 triệu bông hoa Nemophila nở rộ trên diện tích 15.000m2, tạo nên thế giới xanh ảo diệu. Đầu tháng 4, du khách cũng có thể thưởng thức cảnh đẹp tuyệt vời của hoa Anh Đào và hoa Nemophila.

Công viên Hoa Kuju (Oita)

Đây là công viên hoa có quy mô hàng đầu ở Kyushu, tự hào về quy mô khổng lồ với khoảng 500 loài, 5 triệu cây hoa trên diện tích rộng khoảng 220.000m2. Hoa Nemophila nở rộ từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 5, tạo nên không gian vô tận như hòa quyện với bầu trời. Do nằm ở độ cao và không khí trong lành, màu xanh của Nemophila càng sáng bừng hơn.

Ngoài ra, tầm nhìn rộng mở khi có thể ngắm dãy núi Kuju và năm ngọn núi Aso cũng là một trong những điểm hấp dẫn của nơi này. Cảnh đẹp toàn cảnh 360 độ là điều chỉ có thể trải nghiệm ở Công viên Hoa Kuju đấy nhé!

Làng Hoa Kamu no Sato (Hiroshima)

Làng Hoa Kamu no Sato là một trong những điểm ngắm hoa mùa xuân lớn nhất ở miền Tây Nhật Bản, nơi du khách có thể thưởng thức những cánh đồng hoa Nemophila xanh tuyệt đẹp, hoa Chi Anh hồng rực rỡ và hoa Cải Vàng sặc sỡ cùng một lúc. Các góc quan sát được bố trí ở 4 khu lớn nhỏ khác nhau giúp du khách có thể thưởng thức trọn vẹn các cảnh đẹp. Công viên cũng có các cửa hàng và khu ẩm thực. Có sẵn các phòng điều dưỡng và lối đi dạo chính được lát bằng bê tông, đảm bảo an toàn cho việc tham quan với trẻ nhỏ.

Nemophila là một loài hoa đặc trưng của mùa xuân ở Nhật Bản, với sắc xanh tươi mát như bầu trời. Nếu du khách muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp của hoa Nemophila thì đừng bỏ qua những địa điểm mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên. Hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch Nhật Bản ngay hôm nay và đừng quên mang theo máy ảnh để ghi lại những khoảnh khắc đẹp nhất nhé!

8 công viên và khu vườn xinh tươi ở Nagoya, Nhật Bản khiến lữ khách mê mẩn

Nagoya được coi là một trong những thành phố lớn của Nhật Bản, có vai trò lớn trong việc phát triển kinh tế. Bên cạnh đó, vùng đất này cũng sở hữu rất nhiều công viên xanh và các khu vườn tươi đẹp luôn làm “siêu lòng” lữ khách.

Công viên Tsuruma

Công viên Tsuruma (Công viên Tsurui) là một công viên đô thị nằm ở quận Showa của thành phố Nagoya. Kể từ khi được xây dựng vào năm 1909, công viên đã thu hút đông đảo khách đến thư giãn, vui chơi và ngắm nhìn hoa Anh Đào tuyệt đẹp nở rộ.

Công viên Tsuruma là một đại diện đẹp cho sự hiện hữu đồng thời cả nghệ thuật phương Tây và nghệ thuật phương Đông. Tại đây, du khách sẽ tìm thấy một khu vườn theo phong cách Châu Âu với nhiều đài phun nước, những khóm hoa và vườn hồng, ngoài ra còn có một khu vườn theo phong cách Nhật Bản truyền thống với ao hồ và vườn thủy xương bồ. Trong công viên còn có một trung tâm sân khấu ngoài trời dành cho các ban nhạc biểu diễn và tổ chức sự kiện; sân chơi dành cho trẻ em; sân bóng chày và là nơi cực kỳ nổi tiếng với cả những người chạy bộ, ngắm cảnh, chụp hình… Vào thứ 7 và Chủ nhật hàng tuần, các bạn trẻ thường đến đây với trang phục cosplay để chụp hình phong cách mới.

Thảm thực vật trong khuôn viên công viên khá đa dạng, có đủ các loài hoa đặc trưng cho từng mùa. Hoa ở đây nở quanh năm, mỗi loài hoa mang một màu sắc và đặc trưng riêng. Chính vì thế, ở đây hầu như ngày nào cũng có rất nhiều nhiếp ảnh gia, họa sĩ, nhà nghiên cứu thực vật học tìm đến đây để khám phá và tìm cảm hứng sáng tạo.

Đặc biệt, Công viên Tsuruma nổi tiếng với số lượng lớn cây Anh Đào. Cứ mỗi độ xuân về, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, du khách có thể cùng người dân địa phương tham gia Lễ hội hoa Anh Đào với các hoạt động ăn uống và ngắm nhìn những đóa hoa xinh đẹp đang nở rộ. Ngoài Lễ hội hoa Anh Đào, còn có rất nhiều lễ hội khác được tổ chức tại Công viên Tsuruma trong suốt cả năm, có thể kể tới như Lễ hội Hoa từ tháng 3 đến tháng 6, Lễ hội Azalea vào tháng 4, Chubu Walkathon vào tháng 5, Lễ hội Mùa thu vào tháng 10,… 

Công viên Meijo

Công viên Meijo tọa lạc ở phía Bắc thành phố Nagoya, bao quanh là rừng cây xanh mướt với bãi cỏ rộng lớn và con suối nhỏ chảy róc rách, một con đường dài đầy hoa tử đằng, quảng trường Meijo Park Flower Plaza và một khu vườn bốn mùa rực rỡ. Rất nhiều sự kiện và triển lãm được tổ chức ở đây vào mỗi mùa trong năm.

Công viên Meijo nằm ở trung tâm của Lâu đài Nagoya. Có nhiều lớp học cắm hoa ikebana kiểu Nhật và lớp học làm vườn được tổ chức ở đây. Công viên Meijo còn có sân tennis và sân bóng chày khiến cho nơi đây cũng là một địa điểm thể thao nổi tiếng ở Nagoya.

Công viên Arakogawa

Công viên Arakogawa là một vườn bách thảo với vô số chủng loài thực vật phong phú. Công viên được xây dựng dọc theo sông Arakogawa và là một nơi đầy thiên nhiên, nơi du khách có thể thưởng ngoạn nhiều loại cây khác nhau như cánh đồng hoa oải hương, khu vườn Nhật Bản, cây xanh trồng dọc hai bên đường. Bên trong công viên cũng có những khoảnh sân cỏ rộng lớn và các bãi bồi ở hai bên bờ sông, vì vậy hãy mang theo khăn trải và ngắm nhìn cảnh sắc ở đây nhé!

Công viên Higashiyama

Với diện tích rộng lớn lên tới 60 hecta, Công viên Higashiyama là điểm đến tuyệt vời để người dân địa phương và khách du lịch có thể vui chơi cả ngày. Công viên được chia thành 2 khu vực, một bên là sở thú được chuyển về từ Công viên Tsuruma vào năm 1937, còn một bên là khu vườn thực vật phong phú. Hai khu vực này được nối với nhau bởi một chiếc cầu dài. Ngoài ra, công viên còn có Higashiyama Sky Tower cao khoảng 134m cùng một khu vui chơi kỳ thú.

Khu vực sở thú ở đây hiện là ngôi nhà chung của hơn 500 loài, trong đó đặc biệt nhất là loài Koala. Bên trong sở thú cũng được chia thành nhiều khu vực khác nhau dành cho du khách khám phá như: “Medaka Museum” – nơi tập trung các loài Medaka trên thế giới, “Natural Animal Museum” – khu vực giới thiệu về các loài động vật có tập tính về đêm hay khu vực “Kids Zoo” – nơi tập trung các loài động vật nhỏ.

Bên cạnh khu vực sở thú, vườn bách thảo là nơi du khách có thể tìm hiểu nhiều hơn về thiên nhiên và hòa mình vào không khí trong xanh với những tiếng chim líu lo vui nhộn. Khu vườn thực vật này được mở cửa trước vườn thú nhưng cũng bắt đầu hoạt động vào năm 1937. Tại đây có nhà kính Maekan, một ngôi nhà kính cổ nhất Nhật Bản và có từ lúc vườn bách thảo này mới đi vào hoạt động. Trong vườn là 7000 loài thực vật khác nhau với nhiều khu vườn đa dạng như: vườn Ume, vườn mùa xuân, vườn Sakura, cánh đồng hoa,… Bên cạnh đó là khu sân vườn Yayuen, bờ hồ Okuike có kiến trúc Gassho-sukuri dời từ làng Shirakawa-go tỉnh Gifu.

Công viên Hisaya Odori

Công viên Hisaya Odori được thị trưởng thành phố Nagoya cho xây dựng sau sự tàn phá của Thế chiến thứ hai nhằm tạo ra không gian xanh trong lòng thành phố. Nó hoạt động như một công viên trung tâm trong khu vực trung tâm thành phố và trong nhiều năm qua đã được bố trí nhiều cây xanh, đài phun nước và các tác phẩm nghệ thuật hiện đại như: tác phẩm điêu khắc và các tác phẩm sắp đặt khác. Công viên dài khoảng 2km, trải dài từ Bắc tới Nam và có diện tích 11,18 hecta. 

Công viên Hisaya Odori cũng được biết tới là một nơi để mua sắm. Tại đây có những cửa hàng được xem là hình thành đầu tiên ở Nhật Bản và cực kỳ nổi tiếng. 

Vườn Shirotori

Nằm cách Đền Atsuta không xa là Vườn Shirotori – khu vườn truyền thống kiểu Nhật lớn nhất ở thành phố Nagoya. Khu vườn có khuôn viên rộng lớn với diện tích 3,7 hecta nằm bên trong Công viên Shirotori, được thiết kế một cách tỉ mỉ với sự giúp đỡ của các nghệ nhân đến từ các vùng khác như Kanazawa ở tỉnh Ishikawa.

Vườn Shirotori được tạo ra với sự thay đổi cảnh quan theo mùa: hoa anh đào nở rộ vào mùa xuân, lá đỏ, lá vàng vào mùa thu. Du khách tới tham quan Vườn Shirotori có thể thưởng thức trà tại các phòng trà truyền thống cũng như tham gia các sự kiện nhỏ khác trong năm như triển lãm Bonsai vào tháng 1 hàng năm hoặc tham dự các buổi hòa nhạc cổ điển của Nhật Bản được tổ chức tại đây.

Vườn Tokugawaen

Đây là khu vườn kiểu Nhật của gia đình Owari – Tokugawa, một trong những nhánh của bộ tộc Tokugawa trị vì triều đại Edo. Khu vườn ban đầu rộng tới 44 hecta và những người chủ cũ cũng đã từng sinh sống ở đây. Ngày nay, khu vườn được thiết kế theo kiểu “daimyo” điển hình (khu vườn ở trong đất của các lãnh chúa phong kiến với một cái hồ nhỏ đặt ở trung tâm) và quang cảnh nơi đây thay đổi theo mùa với nhiều loài hoa nở quanh năm điển hình như hoa mẫu đơn và hoa diên vĩ.

Vườn Noritake

Vườn Noritake được thành lập nhân dịp kỷ niệm 100 năm thành lập Công ty Noritake, một công ty chuyên sản xuất đồ dùng cho bàn ăn, nổi tiếng về gốm sứ. Trong khuôn viên của khu vườn thanh bình rộng khoảng 48.000m2, du khách dường như sẽ quên mất việc mình đang ở giữa một thành phố hiện đại và nhộn nhịp. Khu vườn rộng lớn và um tùm cây cối xanh mát bao phủ có một bảo tàng, các nhà hàng và nhiều tiện ích khác nữa.

Rất nhiều sự kiện theo từng mùa được tổ chức quanh năm tại đây. Ngoài ra, khu vườn còn là một địa điểm lý tưởng để dã ngoại vào mùa xuân hay đi ngắm đèn trang trí vào mùa đông. 

Với những thông tin về 8 công viên xanh và khu vườn nổi tiếng ở Nagoya, hi vọng du khách đã có thể sắp xếp và lên cho mình một lộ trình hợp lý. Để chuyến đi tới Nagoya thêm phần hấp dẫn và suôn sẻ, du khách hãy Book Tour Nhật Bản của chúng tôi nhé!

Tháp truyền hình Nagoya – Biểu tượng của thành phố Nagoya, Nhật Bản

Đến với Nhật Bản, du khách sẽ có cảm nhận được như thế nào là sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố truyền thống và hiện đại. Một trong những biểu tượng cho nền công nghiệp hiện đại của Nhật Bản mà du khách có thể chiêm ngưỡng ở bất kỳ đâu trên đất nước này chính là các tòa tháp cao chọc trời, trong đó phải kể đến Tháp truyền hình Nagoya ở thành phố Nagoya. Ghé thăm Tháp truyền hình Nagoya, du khách sẽ được hiểu thêm về lối sống, mua sắm và ngắm một Nhật Bản từ trên cao.

Dường như mỗi thành phố lớn ở Nhật Bản đều có một tháp truyền hình riêng. Tuy nhiên, Tháp truyền hình Nagoya thì đặc biệt hơn bởi vì nó được xây dựng đầu tiên và chịu ảnh hưởng nhiều từ kiến trúc Châu Âu. Tháp Tháp truyền hình Nagoya được coi như là biểu tượng của thành phố Nagoya.

Tháp truyền hình Nagoya được xây dựng từ năm 1954 với lịch sử lâu đời nhất tại Nhật Bản. Khi xây dựng tòa tháp này, Chính phủ Nhật Bản chú trọng đến phương tiện truyền sóng vô tuyến đi khắp thành phố. Khi xã hội phát triển kéo theo nhu cầu phát triển kinh tế cũng tăng lên. Do vậy, không chỉ với mục đích truyền sóng vô tuyến, mà Tháp truyền hình Nayoga còn được biết đến là điểm tham quan du lịch thu hút khách trong và ngoài nước ghé thăm.

Tháp truyền hình Nagoya được lên ý tưởng và thiết kế giống Tháp Effen của thủ đô Paris, Pháp. Nhiều người cũng so sánh và khẳng định rằng Tháp truyền hình Nagoya là rất giống và là phiên bản thứ hai của Tháp Effen. Tuy nhiên, Tháp truyền hình Nagoya chỉ cao 180m, trong khi Tháp Effen lại cao 324m. Mặc dù chỉ cao 180m, nhưng Tháp truyền hình Nagoya vẫn vô cùng nổi bật giữa trung tâm thành phố. Đặc biệt khi chiều tối, ánh đèn trong tháp được bật lên hết trông càng lung linh, huyền ảo hơn.

Bên trong tòa tháp gồm 2 khoang quan sát, một khoang quan sát ở phía bên trong tháp với độ cao khoảng 90m tính từ mặt đất. Còn khoang còn lại với thiết kế như ban công ở phía ban công nằm phía bên ngoài với độ cao 100m. Du khách phải di chuyển theo hệ thống cầu thang từ khoang quan sát đi dọc theo cầu thang để lên được đài quan sát. Khi đã đứng trên đài quan sát, với sự hỗ trợ của các thiết bị quan sát như kính viễn vọng giúp hỗ trợ việc quan sát được tốt hơn. Từ vị trí này, du khách có thể ngắm nhìn toàn bộ các tòa nhà cao tầng khi thành phố về đêm. Cùng với đó là màu sắc của bầu trời liên tục thay đổi theo từng khoảnh khắc khiến cảng đêm ở đây vô cùng lãng mạn.

Thường thì khách tham quan lên Tháp truyền hình Nagoya vào buổi tối để ngắm nhìn không gian ánh sáng với nhiều màu sắc trong đêm. Trường hợp, nếu du khách muốn ghé thăm Tháp truyền hình Nagoya vào ban ngày, du khách có thể phóng tầm mắt tới dãy núi Yoro hoặc Vịnh Ise. Chắc chắn đây sẽ là những trải nghiệm thú vị mà du khách khó có thể nào quên được.

Lấy cảm hứng theo phong cách Tháp Effen, bên dưới Tháp truyền hình Nagoya cũng có một dãy cửa hàng bán đồ ăn Pháp, bàn ghế được kê ở phía ngoài trời để con người gần gũi với thiên nhiên. Ngoài ra, du khách có thể đến thăm khu phức hợp Oasis 21 nằm ở vị trí cạnh tòa tháp, và lưu lại những bức ảnh kỷ niệm.

Ngắm nhìn thành phố Nagoya từ trên Tháp truyền hình Nagoya để cảm nhận được thành phố sôi động hối hả sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ. Không chỉ dừng lại một chút để tìm kiếm yên bình, tạm thoát khỏi sự hối hả của cuộc sống, tới nơi đây du khách cũng có thể vui chơi, giải trí, mua sắm vô cùng đa năng và tiện lợi. Chắc chắn khi đến với thành phố Nagoya trong hành trình du lịch Nhật Bản, du khách sẽ không thể bỏ qua tòa tháp nổi tiếng này!

Một loại bánh ở Nhật Bản mà khách có thể phải chờ 43 năm mới đến lượt nếm thử

Cửa hàng Asahiya ở thành phố Takasago, tỉnh Hyogo, phía Tây Nhật Bản, được thành lập vào năm 1926 và đã bán các sản phẩm thịt – bao gồm cả thịt bò Kobe – trong nhiều thập kỷ trước khi bổ sung món bánh nhân thịt bò Kobe vào danh sách hàng hóa. Điều đặc biệt, với món bánh này, khách hàng có thể phải mất 43 năm nữa mới được giao hàng.

Hiện nay, chủ sở hữu đời thứ ba của Cửa hàng Asahiya là ông Shigeru Nitta. Nitta lớn lên ở Hyogo và từ bé đã cùng cha đến thăm các trang trại chăn nuôi địa phương, cũng như tham gia nhiều buổi đấu giá thịt bò. Ông tiếp quản cửa hàng từ cha đẻ vào năm 1994, khi mới 30 tuổi.

Được biết, các sản phẩm thịt như: thịt bò Kobe, thịt lợn Kobe hay thịt gà Tajima của Cửa hàng Asahiya đều được sản xuất tại tỉnh Hyogo. Đây là phong cách đặc trưng của cửa hàng kể từ trước khi ông Shigeru Nitta trở thành chủ sở hữu. Ông nói rằng ông nội của mình từng đạp xe đến Sanda – một khu vực chăn nuôi bò Wagyu nổi tiếng ở Hyogo – để mua sản phẩm chất lượng.

Đặc biệt, món bánh thịt bò có nhiều người thèm muốn này chỉ là một trong 4 loại bánh nhân thịt bò Kobe mà Cửa hàng Asahiya bán. Nếu không thể chờ gần 4 thập kỷ để thưởng thức món bánh đặc biệt, thực khách có thể thưởng thức một loại bánh thịt bò thượng hạng khác của Asahiya với thời gian chờ 4 năm.

Cửa hàng Asahiya bắt đầu rao bán các sản phẩm thịt bò chất lượng cao thông qua trực tuyến từ năm 1999. Sau khi thử nghiệm được vài năm, Shigeru Nitta nhận ra rằng khách hàng không muốn trả một khoản tiền lớn để mua thịt bò hảo hạng qua mạng. Do đó, chủ cửa hàng có quyết định táo bạo với việc rao bán bánh có 1 miếng thịt bò đặc biệt với giá chỉ 270 Yên (khoảng 1,8 USD). Trong khi đó, mỗi miếng thịt bò trong bánh đã có giá khoảng 400 Yên (khoảng 2,7 USD).

Giá cả phải chăng giúp thực khách có cơ hội thưởng thức thịt thượng hạng và tiếp tục mua hàng trong những lần sau. Nhằm giảm bớt áp lực tài chính, thời gian đầu, Cửa hàng Asahiya chỉ làm và bán khoảng 200 bánh thịt bò mỗi tuần. Và cũng nhờ sự tận tụy với công việc của chủ sở hữu mà Cửa hàng Asahiya đã có mối quan hệ tốt với các nhà sản xuất thịt bò địa phương và không cần phải nhập hàng từ ngoài tỉnh.

Bánh thịt bò của Cửa hàng Asahiya có một đặc điểm thú vị: mức giá khá rẻ trong khi sử dụng các nguyên liệu cao cấp. Mỗi chiếc bánh đều được làm tươi hàng ngày và không sử dụng chất bảo quản. Nguyên liệu bao gồm thịt bò Kobe cái 3 tuổi xếp hạng A5 và khoai tây có nguồn gốc từ một trang trại địa phương. Nitta tiết lộ rằng ông đã khuyến khích trang trại này sử dụng phân bò để trồng khoai tây. Thân khoai tây sau đó sẽ được cho bò ăn, tạo thành một vòng tuần hoàn khép kín.

Ý tưởng quảng bá kinh doanh độc đáo của Shigeru Nitta đã thu hút được sự chú ý của người dân địa phương và giới truyền thông. Khi tin tức về những chiếc bánh của Cửa hàng Asahiya xuất hiện nhiều trên mặt báo vào đầu những năm 2000, người ta đã đổ xô vào mua để ăn thử. Vào năm 2022, khách muốn mua bánh nhân thịt bò đặc biệt này phải chờ có 30 năm.

“Chúng tôi đã ngừng bán bánh từ năm 2016, vì thời gian chờ đợi đã lên tới hơn 14 năm. Chúng tôi đã nghĩ đến việc ngừng cung cấp hàng, nhưng luôn nhận được nhiều cuộc gọi yêu cầu tiếp tục bán bánh”, Shigeru Nitta chia sẻ.

Đến năm 2017, Cửa hàng Asahiya tiếp tục nhận đơn đặt hàng những chiếc bánh thịt bò đặc biệt, nhưng phải tăng giá lên thành từ 500 – 540 Yên/chiếc (khoảng 3,40 – 3,65 USD). Tuy nhiên, kể từ khi thịt bò Kobe bắt đầu được xuất khẩu ra khỏi Nhật Bản, giá thịt bò đã tăng gấp đôi. Vì thế, mỗi chiếc bánh sản xuất ra vẫn khiến Cửa hàng Asahiya bị lỗ.

May mắn thay, Shigeru Nitta thông tin rằng khoảng một nửa số người thử qua món bánh thịt bò sẽ đặt thêm các món thịt bò Kobe. Điều này cho thấy chiến lược tiếp thị của ông trở nên đúng đắn.

Hiện nay, cửa hàng đã sản xuất 200 chiếc bánh thịt bò mỗi ngày, thay vì mỗi tuần như trước đây. Bánh thịt bò đặc biệt rất được ưa chuộng, hơn nhiều các sản phẩm khác. Mỗi hộp bánh thịt bò đặc biệt thường gồm 5 miếng, hiện được bán với giá 2.700 Yên (khoảng 18,20 USD).

Cửa hàng thường xuyên gửi tin cho khách đang chờ để cập nhật cho họ biết về phí vận chuyển ước tính mới nhất. Khoảng 1 tuần trước ngày giao hàng, cửa hàng sẽ xác nhận với khách hàng một lần nữa. Những khách hàng có cơ hội nhận bánh thịt bò ngày hôm nay thực tế đã đặt hàng từ khoảng 10 năm trước. Tính tới tháng 1/2024, có 63.000 người đang chờ được chuyển hàng, theo thông tin do CNN cung cấp.

Bánh thịt bò đặc biệt của Cửa hàng Asahiya đã tạo nên tiếng vang lớn trên “bản đồ ẩm thực” Nhật Bản. Và cũng chính điều này giúp cho nền ẩm thực đặc sắc của “xứ Phù Tang” thu hút khách từ khắp nơi trên thế giới đến khám phá và trải nghiệm. Nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản, du khách hãy dành thời gian khám phá thêm nhiều về nền ẩm thực hấp dẫn này nhé!

Đến Cố đô Nara của Nhật Bản để nhìn ngắm thanh kiếm Dako khổng lồ dài 2,37m

Vào ngày 26/3/2024, Viện Khảo cổ Kashihara ở tỉnh Nara và Hội đồng Giáo dục thành phố Nara đã chính thức công bố thanh kiếm sắt “Dako” được khai quật từ gò mộ Tomiomaruyama Kofun lớn nhất Nhật Bản ở thành phố Nara. Thanh kiếm khổng lồ này khiến giới khảo cổ ấn tượng vì độ dài và thiết kế chưa từng thấy trước đây, kết hợp các tính năng của cả thanh đao Katana một lưỡi và thanh kiếm hai lưỡi.

Thanh kiếm Dako với thiết kế lai giữa một thanh đao và một thanh kiếm 2 lưỡi chưa từng có này được cho là nguồn gốc của những lưỡi kiếm nghi lễ được tạo ra dưới sự kiểm soát của Vương quyền Yamato.

Thanh kiếm Dako này dài 2,37m và rộng 6cm, là loại kiếm cổ nhất ở Nhật Bản và cũng là lưỡi kiếm sắt lớn nhất được tìm thấy ở Đông Á từ thời Kofun (khoảng thế kỷ III đến thế kỷ VII). Nó được phát hiện vào tháng 12/2022 cùng với một chiếc gương đồng hình khiên từ một khu chôn cất chưa được khai quật tại gò mộ Tomiomaruyama Kofun, có niên đại từ cuối thế kỷ IV và có đường kính 109m.

Viện Khảo cổ Kashihara đã loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt thanh kiếm trong quá trình bảo quản, đồng thời kiểm tra hiện vật một cách cẩn thận.

Do đã nằm dưới lòng đất từ cuối thế kỷ thứ IV, trải qua hơn 1.600 năm, giá đỡ thanh kiếm đã không còn ở dạng nguyên bản vào thời điểm khai quật mà gần như được tái tạo lại hoàn toàn.

Người ta phát hiện ra rằng lưỡi kiếm lai này đã bị uốn cong 6 lần và tổng chiều dài đo được là 2,85m khi gắn chuôi và bao kiếm. Bao kiếm dài 2,48m, được làm bằng gỗ mộc lan lá to Nhật Bản.

Masaki Kanekata, người đứng đầu viện khảo cổ học, cho biết những phát hiện gần đây là điều cực kỳ đáng ngạc nhiên và là nguồn thông tin quan trọng để làm rõ quá trình đằng sau việc sử dụng kiếm trong các nghi lễ của Vương quyền Yamato. Naohiro Toyoshima, giáo sư khảo cổ học tại Đại học Nara, người am hiểu về kiếm cổ nhận xét: “Có thể thiết kế sáng tạo của những lưỡi kiếm sắt đã được thử nghiệm bắt đầu từ thanh kiếm ở thế kỷ thứ IV này. Nó như một bước ngoặt để đến thế kỷ thứ V, hình dạng của những thanh kiếm đơn và kiếm hai lưỡi bắt đầu được thiết kế khác nhau”.

Cũng vì lẽ đó mà Kosaku Okabayashi, Phó giám đốc viện khảo cổ học Kashihara nhận định, những khám phá nói trên cho thấy công nghệ của thời kỳ Kofun vượt xa tưởng tượng. Và thanh kiếm cùng chiếc gương đồng vừa được khai quật là những kiệt tác về đồ kim loại từ thời kỳ đó.

Hiện tại, thanh kiếm Dako khổng lồ được trưng bày trước công chúng tại Bảo tàng của Viện Khảo cổ Kashihara, tỉnh Nara, cho đến ngày 7/4/2024 để khách đến chiêm ngưỡng./.

Khám phá “thiên đường ẩm thực” Aichi qua 14 món đặc sản hấp dẫn

Aichi nằm ở khu vực Chubu với thủ phủ là thành phố Nagoya là tỉnh có dân số lớn thứ 4 Nhật Bản. Ngoài việc nổi tiếng với ngành công nghiệp ô tô và công nghiệp hàng không vũ trụ – nơi đặt trụ sở của hãng xe Toyota Motor, quê hương của các Samurai và sở hữu nhiều khu du lịch nổi tiếng, Aichi còn được biết đến là “thiên đường” ẩm thực hấp dẫn với rất nhiều món ngon nổi tiếng. 

Với nền văn hóa ẩm thực độc đáo và mạnh mẽ mà không nơi nào khác ở Nhật Bản có được, các món ăn ở Aichi có hương vị đậm đà và đa dạng. Cùng với đó là việc sử dụng và kết hợp nhiều nguyên liệu địa phương và công thức nấu ăn truyền thống để cho ra những món ăn đặc sắc nhất. Dưới đây sẽ là 14 món ăn đặc sản của tỉnh Aichi sẽ làm xiêu lòng lữ khách:

1 – Inarizushi

Inarizushi là cơm Sushi được phủ một lớp đậu phụ chiên với hương vị ngọt ngào. Nó cũng được biết đến là một trong những món ăn hấp dẫn mà du khách có thể tìm thấy khi du lịch Aichi. Món cơm Sushi được gói trong lớp vỏ đậu phụ ngọt chiên giòn tẩm gia vị này còn gọi là Abura-age. Người ta cho rằng món Sushi bắt nguồn từ phong tục gói cơm vào Abura-age để dâng cho thần Inari, vì đây là món ăn ưa thích của vị thần cáo linh thiêng này. Ngày nay, nhiều quán ăn còn biến tấu sáng tạo Inarizushi theo nhiều cách riêng, chẳng hạn như: Sushi phủ thịt lợn Miso và lươn nướng.

2 – Torafugu

Tỉnh Aichi có sản lượng đánh bắt cá nóc hổ (Torafugu) vào loại hàng đầu tại Nhật Bản. Vì vậy, sẽ thật thiếu sót khi bỏ qua các món ngon được chế biến từ loài cá này khi nhắc đến ẩm thực tỉnh Aichi. Torafugu nằm trong danh sách 100 loại cá nóc ăn được và được mệnh danh là “Vua cá nóc”, và cũng là một món ăn khá xa xỉ. Vì nội tạng của cá nóc có độc, chỉ những đầu bếp giàu kinh nghiệm được cấp phép đặc biệt mới có thể chế biến món này.

Thời điểm để thưởng thức Torafugu kéo dài từ mùa thu đến đông, đặc biệt là mùa đông. Thịt cá có kết cấu dai, vị ngọt tinh tế và vị ngon umami, phần da lại chứa nhiều collagen và có kết cấu vừa giòn lại dẻo như thạch. Cá nóc hổ được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, có thể kể đến như: Tessa (Sashimi cắt lát mỏng khiến thực khách phải hài lòng vì độ dai cùng vị ngọt lan tỏa), Tetchiri (món lẩu đậm đà từ thịt và xương cá nóc hổ), Karaage (cá nóc hổ chiên với lớp vỏ giòn rụm và bên trong mềm mại), hay món Hirezake (vây cá được phơi khô rồi nướng, sau đó ngâm vào rượu Sake và uống nóng),…

3 – Hitsumabushi

Tỉnh Aichi nổi tiếng với nghề nuôi lươn, và Isshiki-cho ở thành phố Nishio thuộc tỉnh Aichi chiếm đến 20% sản lượng lươn của cả nước. Do đó, nhắc đến ẩm thực tỉnh Aichi, không thể bỏ qua món cơm lươn Hitsumabushi. Dù thoạt nhìn có vẻ giống món cơm lươn nướng Unadon thông thường, nhưng Hitsumabushi lại có điểm khác biệt, trong đó thú vị nhất là có thể thưởng thức theo các cách khác nhau.

Hitsumabushi gồm cơm trắng đựng trong một chiếc bát gỗ lớn (Hitsu), được phủ bởi những lát lươn nướng vàng óng đẫm nước sốt. Khác với lươn nướng Việt Nam thường được cắt khúc và không rút xương, lươn trong món Hitsumabushi sẽ được lọc xương, xiên và nướng trên than hồng.

Để thưởng thức Hitsumabushi, đầu tiên, hãy chia cơm ra làm 4 phần. Sau đó, lấy một phần cơm lươn vào bát và thưởng thức để cảm nhận hương vị tự nhiên của lươn nướng. Kế đến, tiếp tục lấy thêm một phần cơm vào bát nhưng lần này hãy thêm vào các gia vị như: Wasabi, hành xanh hay rong biển khô rồi trộn đều và thưởng thức. Sau khi đã lưng bụng với hai phần ăn trước, hãy ăn cùng với nước dùng Dashi hoặc trà đi kèm trong suất ăn. 

Món cơm lươn Hitsumabushi được cho là xuất hiện lần đầu tại Nagoya vào cuối thời Minh Trị (1868 – 1912). Nó được phục vụ như là món ăn cuối cùng trong các bữa tiệc kaiseki, và các gia vị như nước trà được thêm vào để làm cho món ăn thêm phần sảng khoái.

4 – Súp Miso đỏ

Súp Miso có vô số lợi ích cho sức khỏe mà người Nhật Bản tin tưởng và sử dụng trong suốt hàng trăm năm. Miso còn có thể ăn kèm với bất kỳ món ăn nào trong các bữa ăn. Khác với những loại Miso thông thường, Miso đỏ được ủ trong khoảng 4 – 5 tháng. Chính nhờ thế, chất bổ dưỡng của chúng được giữ ở mức cao, cực kỳ có lợi cho sức khỏe.

Du lịch Aichi, du khách không thể bỏ qua món súp Miso hạt dẻ với vị ngon hấp dẫn cùng độ béo béo ai cũng thích mê. Ăn Miso đỏ vào buổi sáng, du khách sẽ cảm nhận được sự tinh tế trong vị giác và độ ấm nóng lan tỏa ra toàn cơ thể. Trong thành phần của súp Miso còn có đậu phụ Tofu – món ăn được xếp hàng dinh dưỡng bậc nhất Nhật Bản.

5 – Miso Nikomi Udon

Mì Miso Nikomi Udon là một trong những món ăn rất được yêu thích có dùng Miso đỏ và đây là một món ăn nóng rất phổ biến ở tỉnh Aichi. “Nikomi” có nghĩa là món hầm hoặc luộc vì các nguyên liệu được đun sôi trong nước dùng Miso và Dashi.

Sợi mì Udon trong món Miso Nikomi Udon cứng hơn hơn so với sợi Udon trong các món khác. Điều này là do sợi mì được nhào bột mà không dùng muối.

Mì Miso Nikomi Udon thường gồm có thịt gà, rau, Kamaboko và một quả trứng sống được đập thẳng vào nước dùng và sau đó được khuấy lên trước khi ăn. Món này thường được phục vụ trong một nồi sứ để giữ được độ nóng.

6 – Kishimen

xr:d:DAFuaQsgbEg:786,j:7150998947616219860,t:23110907

Kishimen là tên gọi của một loại mì dẹt Nhật Bản. Nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở thành phố Nagoya thuộc tỉnh Aichi. Những sợi mì này dài, mềm và dày, thường được phục vụ trong nước dùng màu trắng (muối) hoặc đỏ (nước tương), đôi khi có thêm một chút rượu sake ngọt để tăng thêm hương vị. Món ăn thường bao gồm các thành phần như: đậu phụ chiên giòn, chả cá hấp và rau Bina, trong khi cá ngừ bào thường được rắc lên trên trước khi phục vụ. 

7 – Miso Katsu

Món thịt chiên Katsu có ở khắp nơi trên đất nước Nhật Bản, nhưng món Katsu ở Aichi đặc biệt thơm ngon. Phiên bản Katsu của tỉnh Aichi là Miso Katsu – cốt lết heo tẩm bột dày phủ sốt Miso. Miso Katsu thường được ăn kèm với bắp cải thái nhỏ và cơm.

8 – Tebasaki

Tebasaki (tên gọi đầy đủ: “Tebasaki-karaage”) là phần đầu cánh gà được chiên giòn mà không tẩm bột rồi phủ lên một lớp nước sốt mặn ngọt đậm đà gồm tỏi, gừng, tiêu đen, và cuối cùng là rắc thêm gia vị cùng mè rang, tạo nên một hương vị phong phú và ấn tượng. 

Nguồn gốc của món Tebasaki được cho là bắt nguồn từ Izakaya (quán nhậu kiểu Nhật) vào những năm 60. Cánh gà chiên cùng nước sốt đậm đà và kích thước nhỏ gọn, dễ cầm khiến món ăn này trở nên hoàn hảo khi dùng kèm với đồ uống, rất thích hợp cho các buổi tụ họp bạn bè.

9 – Doteni

Món Doteni được chế biến từ lòng bò hoặc thậm chí cả nội tạng lợn được ninh trong thời gian dài với Miso đỏ. Nhiều người có thể khá ngần ngại khi nghe các nguyên liệu để làm nên món ăn này. Nhưng trên thực tế hương vị của nó rất hấp dẫn va đáng để thử. Về cơ bản, Doteni có sự kết hợp hài hoà giữa các thành phần, vị đậm đà và càng ăn càng bắt miệng. Món ăn cũng thường có củ cải Daikon, trứng và các loại gia vị thơm ngon khác.

10 – Chikuwa

Những que xiên màu trắng và nâu giống như thân cây tre thường được dịch là “xiên cá”. Mặc dù không hoàn toàn hấp dẫn khi lần đầu tiên thưởng thức, nhưng những xiên bánh cá lại rất ngon khi được ăn cùng với Oden – món súp tuyệt vời để thưởng thức vào mùa đông Nhật Bản.

Chikuwa được chế biến bằng cách quấn quanh bột cá bằng một thanh tre mỏng nhỏ. Sau đó xiên bánh cá này sẽ được hấp chín bằng hơi nước. Khi đến Toyohashi thuộc tỉnh Aichi, du khách sẽ tìm thấy món Chikuwa tại ga Toyohashi để du khách vừa ăn vừa di chuyển thoải mái.

11 – Bánh Uiro

Món tráng miệng ngon nhất để ăn sau khi thử mọi món ăn đặc sản ở tỉnh Aichi chính là món bánh ngọt Uiro. Bánh Uiro nửa giống Mochi và Yōkan, nửa giống thạch, là bánh hấp được làm từ bột gạo và đường. Món ngọt này rất hợp khi chiêu với một cốc trà thơm!

Món bánh ngọt dẻo dẻo này có nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như: nhân đậu Azuki truyền thống, Matcha, dâu tây, hạt dẻ, dâu tây và Yuzu.

Một trong những nơi bán bánh Uiro nổi tiếng nhất là ở khu vực ga Nagoya, nhưng du khách cũng có thể tìm được chỗ bán bánh Uiro ngon ở bất kỳ đâu ở tỉnh Aichi.

12 – Bánh Goheimochi

Nếu có dịp đến khu vực miền núi của thành phố Toyota thuộc tỉnh Aichi, du khách có thể tìm thấy Goheimochi, món bánh Mochi nướng với sốt Miso đỏ ngọt ngào. Món ăn vặt thú vị này được bày bán gần như ở khắp mọi nơi. Đặc biệt với mùi thơm đầy hấp dẫn, thậm chí du khách còn có thể xác định được nơi để mua từ xa ngay cả khi đang dạo bộ. Goheimochi là một món ăn địa phương nổi tiếng để mang đi và tốt nhất là du khách nên trải nghiệm nó bằng cách cầm trên tay thưởng thức trong khi đi dạo xung quanh.

Không giống như Mochi thông thường, Goheimochi được phủ một loại nước sốt chua ngọt, thường bao gồm đường, nước tương và rượu mirin. Bánh sau đó được xiên que và nướng. Goheimochi thường được làm theo một trong hai hình dạng: Waraji có hình dạng giống như một chiếc dép truyền thống và bánh Mochi tròn được xiên que. Bánh Mochi thường chỉ được nấu chín một nửa để còn sót lại một số hạt gạo, gạo thường là gạo hạt ngắn nên Goheimochi có kết cấu chắc hơn so với bánh Mochi thông thường.

13 – Nishio Matcha

Cũng với lá trà xanh, nếu người Việt Nam thường để nguyên lá và chỉ uống nước do lá trà tiết ra khi hãm với nước sôi thì người Nhật lại tán nhuyễn lá trà thành loại bột có tên gọi là “Matcha”. Bột Matcha được biết đến với nhiều công dụng về sức khỏe và làm đẹp, cũng như ứng dụng rộng rãi của nó trong ẩm thực.

Thành phố Nishio thuộc tỉnh Aichi vốn được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hòa, đất đai trù phú từ con sông Yahagi-gawa, là một trong những trung tâm sản xuất Matcha lớn nhất Nhật Bản, chiếm khoảng 20% sản lượng Matcha nội địa. Nishio Matcha được đặc trưng bởi những lá trà màu xanh đậm, hương thơm thanh lịch, vị trà êm dịu và phong phú, đạt đến hương vị cân bằng tinh tế. Nó được sử dụng trong món Matcha Latte của nhiều chuỗi cafe lớn nổi tiếng.

Nếu là người yêu thích văn hóa trà của Nhật Bản, khi đến thành phố Nishio, ngoài hoạt động tham quan nhà máy chè và vườn chè, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức Matcha cùng rất nhiều loại đồ ngọt làm từ bột trà xanh Nhật Bản.

14 – Trái cây

Thành phố Gamagori ở phía Đông Nam tỉnh Aichi không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp, suối nước nóng Onsen, nơi đây còn nổi tiếng với vườn quýt Gagamori Orange trải dài.

Quýt Nhật hay “Mikan” có rất ít hoặc không có hạt, thịt mềm và nhiều nước, là một trong những loại trái cây chủ đạo ở Nhật Bản. Bí quyết làm nên đặc sản quýt Gamagori chính là gió ấm phương Nam từ bờ biển thổi qua những cánh đồng phù sa trong vùng. Tại Gagamori Orange Park, du khách có thể trải nghiệm thu hoạch quýt từ tháng 10 đến cuối tháng 12. Hơn nữa, du khách có thể thỏa thích thu hoạch trái cây theo mùa vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, chẳng hạn như hái dâu từ tháng 1 đến tháng 5, hái dưa từ tháng 6 đến tháng 9, hái nho từ đầu tháng 7 đến cuối tháng 8,…

Mặc dù là thủ phủ ẩm thực lớn nhất của miền Trung Nhật Bản, nhưng văn hóa ẩm thực của Aichi vẫn chưa được nhiều khách nước ngoài biết đến và còn rất nhiều điều đang chờ được khám phá. Tỉnh Aichi đã phát triển nền văn hóa ẩm thực đặc trưng của riêng mình và người dân địa phương thực sự rất tự hào về các món ăn trong vùng của họ. Mỗi một món ăn đặc sản của Aichi cũng mang những hương vị rất riêng và sức cuốn hút khác lạ. Vì thế, nếu đang lên kế hoạch du lịch Nhật Bản và khám phá Aichi, nhất định đừng bỏ qua những món ăn ngon ở đây nhé!

Top ứng dụng tra cứu tàu điện và xe bus phổ biến ở Nhật Bản

Ở đất nước Nhật Bản, tàu điện và xe bus là những phương tiện giao thông công cộng phổ biến. Kèm theo đó, Nhật Bản cũng có rất nhiều các ứng dụng tra cứu tàu điện, xe bus vô cùng tiện lợi mà khách du lịch có thể sử dụng một cách dễ dàng khi có nhu cầu di chuyển bằng các phương tiện này. 

1. Yahoo ! Norikae Annai

Yahoo ! Norikae Annai là ứng dụng tra tàu điện, xe bus phổ biến nhất ở Nhật Bản và cũng đứng vị trí số 1 trong danh sách các ứng dụng được khuyên dùng trong chuyến du lịch Nhật Bản.

Ngoài tính năng tra tàu điện cơ bản, Yahoo ! Norikae Annai còn có thêm một vài ưu điểm nổi trội khác như: có thể thông báo tình trạng tắc nghẽn hoặc chậm tàu cho người sử dụng biết. Du khách cũng có thể kiểm tra thông tin về tình trạng ùn tắc của các chuyến tàu điện, tàu điện ngầm, Shinkansen,… ở bất cứ khu vực nào trên đất nước Nhật Bản. Kết quả tìm kiếm cũng hiển thị rõ cho người dùng biết phải lên/xuống tàu ở đường ray số mấy, rất tiện lợi với những người chưa quen với việc đi tàu ở Nhật Bản. Ngoài ra, du khách cũng có thể tìm kiếm một cách linh hoạt theo từng tiêu chí riêng như: tốc độ, chi phí rẻ hoặc an nhàn (đổi tàu ít). Với những ai mới đi tàu, và chưa nhớ cách chuyển tàu, có thể lưu lại lộ trình thường xuyên di chuyển ở phần “My Page” để có thể mở ra xem lại bất cứ lúc nào.

Không chỉ là một ứng dụng tra tàu hoàn hảo, Yahoo ! Norikae Annai còn có thể tra cứu lộ trình xe bus. Du khách chỉ cần nhập điểm đi và đến, ứng dụng này sẽ đưa ra cho du khách lộ trình di chuyển ngắn nhất và rẻ nhất bao gồm cả xe bus và Shinkansen. Ngoài ra, du khách cũng có thể đăng ký vé tháng ngay trên ứng dụng này. Quá tiện lợi phải không nào?

2. Ekisupa-ato

Ứng dụng “Ekisupa-ato” do Tập đoàn nghiên cứu Val phát triển và cung cấp. Điểm nổi bật của “Ekisupa-ato” là bên cạnh việc hiển thị kết quả các tuyến đường nhanh nhất và rẻ nhất, ứng dụng sẽ cung cấp cho du khách thông tin về những tuyến đường mà du khách có thể được ngồi trong khi di chuyển. Ứng dụng cũng cho phép du khách hẹn giờ để thông báo khi đến ga cần xuống, điều này rất tiện lợi đối với những người hay ngủ quên hoặc những người mới đến Nhật Bản chưa thành thạo với tiếng Nhật và chưa quen với việc đi tàu.

“Ekisupa-ato” có thể tra cứu tất cả các tuyến tàu điện trên cả nước, các tuyến xe bus chính ở các khu vực đô thị, nhưng không hiển thị kết quả tìm kiếm của Shinkansen như ứng dụng Yahoo ! Norikae Annai. Tuy nhiên, so với Yahoo ! Norikae Annai, nhiều người đánh giá ứng dụng “Ekisupa-ato” có giao diện dễ nhìn, đơn giản và dễ sử dụng hơn.

3. Norikae NAVITIME

Norikae NAVITIME là một sản phẩm của Công ty Cổ phần NAVITIME Japan chuyên phát triển và cung cấp các ứng dụng liên quan đến giao thông, vận tải. Bên cạnh ứng dụng “Norikae NAVITIME” dành cho tàu điện và xe bus, Công ty NAVITIME cũng có các ứng dụng khác để tra cứu taxi, lộ trình di chuyển bằng ô tô, xe đạp,…

Ứng dụng “Norikae NAVITIME” được đánh giá cao nhờ những tính năng như: cung cấp thông tin chậm tàu, ùn tắc một cách nhanh chóng và kịp thời. Kết quả tìm kiếm cũng sẽ tự động hiển thị những nhà ga ở khu vực lân cận nên hành khách có thể tiết kiệm được thời gian nhập tên các ga. Điều này sẽ vô cùng tiện lợi đặc biệt là với những ai chưa thuộc tên chữ Hán các ga tàu ở Nhật Bản.

Ngoài ra, du khách cũng có thể tìm thấy những chuyến tàu vắng khách thông qua ứng dụng này. Đây là ứng dụng hoàn hảo cho những ai muốn cập nhật tình trạng đông đúc của các tuyến tàu một cách thường xuyên và chính xác để tránh di chuyển vào những khung giờ cao điểm.

4. Norikae MAP Navi

Đây không chỉ đơn thuần là một ứng dụng tra tàu điện thông thường mà có thể xem là một ứng dụng tra cứu tổng hợp các thông tin về cuộc sống như: thời tiết, các cửa hàng tiện lợi, quán cafe, ngân hàng, bãi đỗ xe,… Chỉ cần lựa chọn mục muốn tìm kiếm và tất cả những thông tin về địa chỉ sẽ hiện ra.

Bên cạnh việc hiển thị kết quả tìm kiếm thông tin về giờ tàu, chuyến tàu, ứng dụng còn cung cấp bản đồ 3D các tuyến đường khi di chuyển bằng xe bus hoặc đi bộ, giúp người dùng dễ dàng xác định được vị trí và hướng đi.

Việc tích hợp rất nhiều các tính năng tra cứu thông tin trong cùng một ứng dụng giúp người dùng có thể tiết kiệm thời gian và thao tác khi tìm kiếm. Ngoài ra, nếu đăng ký gói có phí, người dùng sẽ được sử dụng thêm các tính năng như hiển thị bản đồ thông tin giao thông và giờ cao điểm, hướng dẫn di chuyển bằng giọng nói. Những tính năng này sẽ rất thích hợp với những người sử dụng ô tô.

5. Norikae Annai (Jorudan)

Đây là một ứng dụng được cung cấp bởi Công ty Cổ phần Jorudan. Ứng dụng này có nút “tìm kiếm lại” cho phép người dùng có thể tìm kiếm lại một cách nhanh chóng với thông tin đã nhập trước đó mà không cần phải nhập lại từ đầu. Điều này vô cùng tiện lợi trong trường hợp du khách vừa đến nơi thì tàu đi mất và du khách muốn tìm kiếm thông tin của chuyến tàu ngay sau đó. Ngoài ra, ứng dụng cũng cung cấp bản đồ chi tiết có thông tin về các cửa hàng, tòa nhà để xác định hướng đi và vị trí một cách dễ dàng hơn. “Norikae Annai” rất thích hợp với những người thường xuyên phải di chuyển đến những địa điểm mới chưa từng đến.

Ngoài ra, ứng dụng “Norikae Annai” còn được kết hợp thêm các tính năng tìm kiếm khách sạn và đặt taxi. Điều này vô cùng tiện lợi, giúp tiết kiệm thời gian đặc biệt là với những người thường xuyên phải đi công tác.

6. Japan Transit Planer

Japan Transit Planer cũng là một ứng dụng được cung cấp bởi Công ty Cổ phần Jorudan. Ưu điểm lớn nhất của ứng dụng này là có thể hỗ trợ 12 ngôn ngữ bao gồm cả tiếng Việt. Vì hỗ trợ đa ngôn ngữ nên khi tìm kiếm trên ứng dụng “Japan Transit Planer”, người sử dụng có thể nhập thông tin bằng tiếng Anh hoặc tiếng Việt,… tên nhà ga, tên tòa nhà, hoặc một địa danh cụ thể. Bên cạnh các tính năng tra tàu cơ bản, “Japan Transit Planer” cũng có thêm các tính năng tìm kiếm thông tin về các khách sạn, gợi ý các điểm tham quan, du lịch nổi tiếng.

Tuy nhiên, điểm hạn chế của ứng dụng này là không thể tra cứu được bằng bản đồ, không hiển thị các thông tin tai nạn, chậm tàu, ùn tắc,…

7. Tokyo Metro my!

Tại Tokyo, ứng dụng “Tokyo Metro my!” sẽ cung cấp cho du khách lộ trình di chuyển không chỉ của các tuyến tàu điện ngầm mà còn của các tuyến đường sắt, xe bus, taxi và thậm chí là cả dịch vụ chia sẻ xe đạp (Share Bicycle).

Ngoài ra, “Tokyo Metro my!” có thêm tính năng chỉ dẫn rõ vị trí cửa lên/xuống khi chuyển tàu để hành khách có thể chuyển sang tuyến tàu khác một cách dễ dàng nhất. Ứng dụng này cũng là “cuốn bách khoa” hoàn hảo cho những ai muốn tìm hiểu thêm những thông tin bên lề về tuyến tàu điện ngầm Tokyo Metro ở Tokyo.

8. Google Map

Mặc dù không phải là ứng dụng chuyên dùng để tra tàu, xe bus như các ứng dụng trên, nhưng Google Map cũng vô cùng tiện lợi và hữu dụng khi di chuyển ở Nhật Bản đặc biệt là với những người không quen sử dụng tiếng Nhật. Người dùng có thể tra cứu bằng tên nhà ga hoặc tên một địa điểm, tòa nhà cụ thể bằng tiếng Anh, hoặc tiếng Việt. Kết quả tìm kiếm sẽ cho người dùng nhiều lựa chọn di chuyển khác nhau có thể bằng tàu điện, xe bus, taxi hoặc đi bộ,… Điều này giúp cho thao tác tìm kiếm được linh hoạt và dễ sử dụng hơn, đặc biệt là với những người nước ngoài mới đến Nhật Bản.

Tuy nhiên, nhược điểm của Google Map là những thông tin về giờ tàu hoặc giá tiền sẽ không được chính xác như các ứng dụng trên. Người dùng cũng không thể tùy chỉnh được cách di chuyển như lựa chọn cách đi rẻ nhất, hay nhàn nhất. Tuy nhiên, nếu không quá coi trọng những vấn đề khác thì đây sẽ là ứng dụng tra tàu dễ sử dụng nhất đảm bảo để du khách có thể đến được nơi cần đến.

Trên đây là một vài ứng dụng tra cứu tàu điện, xe bus phổ biến ở Nhật Bản. Hãy thử cài đặt một trong những ứng dụng mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên nhé! Mong rằng, trong hành trình du lịch Nhật Bản, du khách sẽ không bao giờ bị lạc đường khi sử dụng chúng!