“Ngất ngây” với những xiên mực nướng Ikayaki nóng hổi và thơm ngào ngạt tại Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với những món hải sản sống ăn kèm Wasabi như...
Kuro Tamago – “quả trứng đen” đặc sản nổi tiếng của vùng Owakudani, Nhật Bản
Khi nhắc đến “trứng đen”, hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến món...
Quy tắc “Tam Ngũ” kỳ diệu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản vừa bí ẩn, tinh tế, lại vừa lôi cuốn. Điều này chính...
“Mì đóng băng” và “Mì lửa” – hai món ăn đối lập độc đáo của người Nhật
Nhật Bản từ lâu đã vô cùng nổi tiếng với các món mì truyền thống. Thế nhưng,...
Tokoroten – món miến thạch giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức ở Nhật Bản
Tokoroten là một loại thạch tráng miệng được người Nhật yêu thích vào những...
Ichiju Sansai – chế độ ăn “một canh và ba món” lành mạnh của người Nhật
Đi du lịch Nhật Bản, du khách không chỉ ngắm cảnh đẹp thiên nhiên, dạo chơi và...
Chocolate – món đồ ngọt yêu thích của người Nhật hiện nay
Mặc dù không có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng Chocolate lại là một trong những...
17 loại trà xanh phổ biến nhất ở Nhật Bản
Trong tiếng Nhật, “Ryokucha” là tên gọi chung cho các loại trà. Hầu...
10 loài cá được ưa thích nhất trong ẩm thực Nhật Bản
Nếu là một “tín đồ” ẩm thực Nhật Bản, chắc chắn du khách sẽ nhận ra...
Cá Nóc – loại cá cực độc nhưng lại đáng giá ở Nhật Bản
Nền văn hóa Nhật Bản gắn liền với hải sản tươi sống – được thể hiện qua...